麦芽一水与CAS6363-53-7

CAS:6363-53-7
Molecular Formula:C12H24O12
Molecular Weight:360.31
EINECS:613-294-6
Synonyms:D-MALTOSE, H2 O; D-(+)-MALTOSE HYDRATE; D(+)-MALTOSE ; MONOHYDRATE; D-MALTOSE MONOHYDRATE; D-MALATOSE; MALTOBIOSE; MALTOBIOSE MONOHYDRATE; MALTOSE H2O; MALTOSE MONOHYDRATE; MALT SUGAR

麦芽一水与CAS6363-53-7
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什么是的麦芽一水与CAS6363-53-7?

在食品工业,它被用作一种淀粉剂,汁浑浊度,以防止剂、肉粘合剂、分散剂,稳定
(冰淇淋,奶酪,等等)。 它能够阻止食物色和维生素C的分解。 它也可能被用来作为
水软化剂。

规格

同义词
Maltobiose,Maltsugar
CAS
6363-53-7
M.W
360.31
外观
无色的晶
溶解性
可溶于水
纯度
98%分钟

应用

在食品工业,它被用作一种淀粉剂,汁浑浊度,以防止剂、肉粘合剂、分散剂,稳定
(冰淇淋,奶酪,等等)。 它能够阻止食物色和维生素C的分解。 它也可能被用来作为
水软化剂。

包装

通常装在25公斤/桶,并且还可以做的定制软件包。

MALTOSE MONOHYDRATE-pack-

同义词

D-MALTOSE, H2 O; D-(+)-MALTOSE HYDRATE; D(+)-MALTOSE ; MONOHYDRATE; D-MALTOSE MONOHYDRATE; D-MALATOSE; MALTOBIOSE; MALTOBIOSE MONOHYDRATE; MALTOSE H2O; MALTOSE MONOHYDRATE; MALT SUGAR

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