o que é de MALTOSE MONOHIDRATO com CAS 6363-53-7?
No setor alimentício, ele é usado como um modificador de amido, suco de turbidez para impedir que o agente, carne de fichário, dispersante, estabilizante
(para sorvete, queijo, etc.). Ele poderia evitar alimentos descoloração e a vitamina C a partir de decomposição. Ele também pode ser usado como
amaciadores de água.