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CAS:116-53-0
MF:C5H10O2
EINECS:204-145-2
Purezza:98%min
Altri Nomi:2-Metil acido butirrico
What is of 2-Methyl butyric acid with cas 116-53-0?
2-metile acido butirrico è pungente, acre odore simile al formaggio Roquefort con un acre sapore. A basse diluizioni, ha un gradevole sapore fruttato. Può essere preparata da decarbossilazione di metile, etile acido malonico o dall'ossidazione di fermentazione alcol amilico (oli di flemma e olio). Viene utilizzato come ingrediente di sapore del burro, la panna, il sapore del formaggio di distribuzione. Esso fornisce anche acil gruppo per la preparazione dei rispettivi sapore esteri.
Specifica
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Voce
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Specifiche
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Risultati
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Odore
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Fruttato
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Conforme
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Aspetto
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Incolore a liquido giallo pallido
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Conforme
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Reftacitive indice,20℃
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1.4040~1.4080
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1.4076
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Densità relativa,25/25℃
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0.932~0.936
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0.9355
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Saggio GLC
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>98.0%
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99.8%
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Conclusione
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Il risultato è conforme con gli standard dell'azienda
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Utilizzo
2-Methylbutyric acid, può essere usato come additivo alimentare per il burro, la panna, il sapore del formaggio di distribuzione. Si tratta di un importante di materie prime e intermedi utilizzati nella Sintesi Organica, Farmaceutica, prodotti chimici e Coloranti. Viene anche usato nella sintesi di 2-methylbutyric anidride acetica.
Imballaggio
200kgs/drum, 16tons/20'container
