Le MALTOSE MONOHYDRATE CAS 6363-53-7

CAS:6363-53-7
Molecular Formula:C12H24O12
Molecular Weight:360.31
EINECS:613-294-6
Synonyms:D-MALTOSE, H2 O; D-(+)-MALTOSE HYDRATE; D(+)-MALTOSE ; MONOHYDRATE; D-MALTOSE MONOHYDRATE; D-MALATOSE; MALTOBIOSE; MALTOBIOSE MONOHYDRATE; MALTOSE H2O; MALTOSE MONOHYDRATE; MALT SUGAR

CAS: 6363-53-7
MF: C12H24O12
Pureté: 99%
Le MALTOSE MONOHYDRATE CAS 6363-53-7
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what is of  MALTOSE MONOHYDRATE with CAS 6363-53-7?

In the food industry, it is used as a starch modifier, juice turbidity to prevent the agent, meat binder, dispersant, stabilizer
(for ice cream, cheese, etc.). It could prevent food discoloration and vitamin C from decomposition. It could also be used as
water softeners.

Spécification

Synonymes
Maltobiose,Maltsugar
CAS
6363-53-7
M.W
360.31
Apparence
Cristal incolore
Solubilité
Soluble dans l'eau
La pureté
98%Min

Application

In the food industry, it is used as a starch modifier, juice turbidity to prevent the agent, meat binder, dispersant, stabilizer
(for ice cream, cheese, etc.). It could prevent food discoloration and vitamin C from decomposition. It could also be used as
water softeners.

L'emballage

Généralement emballés dans 25kg/drum,et aussi peut être faire de package personnalisé.

MALTOSE MONOHYDRATE-pack-

Synonymes

D-MALTOSE, H2 O; D-(+)-MALTOSE HYDRATE; D(+)-MALTOSE ; MONOHYDRATE; D-MALTOSE MONOHYDRATE; D-MALATOSE; MALTOBIOSE; MALTOBIOSE MONOHYDRATE; MALTOSE H2O; MALTOSE MONOHYDRATE; MALT SUGAR

Le MALTOSE MONOHYDRATE CAS 6363-53-7
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