Maltol con CAS 118-71-8

CAS:118-71-8
Fórmula Molecular:C6H6O3
Peso Molecular:126.11
EINECS:204-271-8

Synonyms:LARIXINIC ACID; 3-HYDROXY-2-METHYL-1,4-PYRONE; 3-HYDROXY-2-METHYL-4H-PYRAN-4-ONE; 3-HYDROXY-2-METHYL-4-PYRANONE; 3-HYDROXY-2-METHYL-4-PYRONE; 3-HYDROXY-2-METHYL-PYRAN-4-ONE; Pantoprazole Sodium Impurity X; 2-Methyl-3-hydroxy-.gamma.-pyranone; 2-Methyl-3-hydroxy-4-pyrone; 2-Methyl-3-hydroxy-gamma.-pyranone

Maltol con CAS 118-71-8
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lo que es de Maltol con CAS 118-71-8? 

3-hidroxi-2-metil-4h-pirano-4-ona (también denominada como Maltol, Larixinic ácido, Palatone y Veltol) es un compuesto natural. Maltol se encuentra en la achicoria, malta tostada, pan, leche, calienta la mantequilla, sin curar de cerdo ahumada, el cacao, el café, tostado de la cebada, maní tostado, asado de avellanas, soja, en la corteza de alerce árbol, en las agujas de pino, y en malta tostada (de la que recibe su nombre), etc. Tiene el olor a algodón de azúcar y caramelo.

Especificación

Elemento Specifications Resultados
Carácter Un polvo blanco, cristalino tener una característica de caramelo caramelo olor y sugerente de un afrutado aroma de fresa en solución diluida Cumple
En el ensayo como (C6H6O3) ≥99. 0% 99.95%
Intervalo de fusión 160~164℃ 161.2~162.1℃
Agua El ≤0.5% 0.06%
Residuo en la ignición El ≤0.2% 0.004%
El arsénico ≤3PPM <3PPM
Metales pesados(como Pb) ≤10PPM <10PPM

Aplicación

Una fragancia molécula utilizada en potenciadores del sabor y fragancias.

Embalaje

Por lo general lleno en 25kg/drum,y también se pueden hacer paquetes personalizados.

Maltol with CAS 118-71-8 pack

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