Trehalose CAS 99-20-7

CAS:99-20-7
MF:C12H22O11
MW:342.3
EINECS:202-739-6
Synonyme:D-(+)-TREHALOSE, D-TREHALOSE; TREHALOSE(P); ALPHA-D-TREHALOSE; ALPHA,ALPHA-D-TREHALOSE; MYCOSE; TREHALOSE

CAS: 99-20-7

MF: C12H22O11

Was ist Trehalose CAS 99-20-7？

Trehalose, auch bekannt als α, α-trehalose, ist eine nicht-reduzierende disaccharide gebildet, die durch Dehydratisierung zwischen hemiacetal hydroxyl-Gruppe auf dem heterocephalic Kohlenstoff-atom (C1) aus zwei Molekülen D-glucopyranose. Trehalose ist hauptsächlich in drei Typen unterteilt: α, α-trehalose, Alpha -, Beta-trehalose und β, β-trehalose. Es existiert in der Schimmel -, Algen -, trocken-Hefe, Mutterkorn, etc., und kann auch künstlich synthetisiert werden. Es hat die spezielle Funktion, die biologische Vitalität und kann effektiv schützen die Struktur der Zellmembran und Proteine.

Spezifikation

Element	Spezifikation
Schmelzpunkt	203 °C
Siedepunkt	397.76°C
Dichte	1.5800
Dampfdruck	0.001 Pa bei 25℃
Brechungsindex	197 ° (C=7, H2O)
LogP	0 bei 25℃
Säure-Koeffizient (pKa)	12.53±0.70

Anwendung

Trehalose kann verwendet werden in die Haut Kosmetika wie Gesichts Reiniger zu hemmen, ist trockene Haut. Trehalose kann verwendet werden als Süßstoff, der Geschmack improver und Qualität improver für verschiedene Kompositionen wie Lippenstift, Mund Lufterfrischer und mündliche Duft.Trehalose Anhydrous verwendet werden kann als Entwässerungsmittel für Phospholipide und Enzymen in der Haut Cremes und dergleichen.