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CAS:9068-31-9
EINECS:232-962-4
同义词：柚苷酶;柚苷酶青霉decumbens;naringinasefrompencilliumspecies;柚苷酶，从PENICILIUM SP。; alpha-L-柚苷酶;CL276;柚苷酶USP/EP/BP;youganmei
什么是柚苷酶CAS9068-31-9？
柚苷是一种酶能解柚苷产生柚苷和发挥的作用debitter. 柚苷已经研究了更多酶debitter过程。 它可以采取行动的黄烷酮苷化合物柚苷到debitter果汁。 柚苷主要包含两种酶，一个是rhamnosidase，这打破了痛苦的柚苷(柚苷-7-芦丁)成rhamnoose和非苦柚苷-7-葡萄糖、柚苷是一个诱导物的酶。 另一个是β-葡糖苷，其水解柚皮素-7-糖入柚皮素和葡萄糖。 柚苷酶是用于食品工业中去除苦味汁、纸浆和果皮柚子和痛苦的橙色。
规格
| 项目 | 规格 |
| 规格 | 51000u/g |
| 灰% | 0.08 |
| 湿% | 3.5 |
| 沉重的精神pb% | <0.001 |
| 砷作% | <0.0001 |
| 外 | 白色的粉末 |
应用
柚苷酶是一种酶的准备。 它主要用于脱苦的果汁、纸浆和剥柚子和痛苦的橙色。
包装
25公斤/桶或根据客户的要求。
相关的关键词
alpha-L-柚苷酶,CL276,柚苷酶USP/EP/BP，youganmei.
