VI 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
AR 
IT 
NL 
RU 
CAS:9068-31-9
PHÂN:232-962-4
Đồng nghĩa:NARINGINASE; naringinase từ penicillium decumbens; naringinasefrompencilliumspecies; NARINGINASE, TỪ PENICILIUM SP.; alpha-L-Naringinase; CL276; NARINGINASE TUYÊN/TẬP/BP; youganmei
Là gì NARINGINASE CAS 9068-31-9？
Naringin là một loại enzyme có thể hydrolyse naringin để sản xuất naringin và đóng vai trò của debitter. Naringin đã nghiên cứu nhiều hơn trong enzyme debitter quá trình. Nó có thể hoạt động trên flavanone glycoside hợp chất naringin để debitter nước trái cây. Naringin chủ yếu là có hai men, một là rhamnosidase, mà phá vỡ đắng naringin (naringin-7-rutin) vào rhamnoose và không cay đắng naringin-7-đường, naringin là một cảm ứng enzyme. Người kia là beta-glucosidase, mà thành naringenin-7-đường vào naringenin và đường. Naringinase được sử dụng trong ngành thực phẩm để loại bỏ sự cay đắng từ nước trái cây, bột và vỏ của bưởi và cam đắng.
Đặc điểm kỹ thuật
| Mục | Đặc điểm kỹ thuật |
| Đặc điểm kỹ thuật | 51000 u g |
| ASH % | 0.08 |
| Độ ẩm % | 3.5 |
| Trung tâm Thần nặng pb% | <0.001 |
| Thạch tín là% | <0.0001 |
| Bên ngoài | Bột trắng |
Ứng dụng
NARINGINASE là một enzyme chuẩn bị. Nó được sử dụng cho các debittering của nước trái cây, bột và vỏ của bưởi và cam đắng.
Đóng gói
25/trống hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Từ khóa liên quan
alpha-L-Naringinase,CL276,NARINGINASE TUYÊN/TẬP/BP,youganmei.
