CAS:53850-34-3
Молекулярная формула: не указана
Молекулярная масса: 0
EINECS:258-822-2
Synonyms:proteins,thaumatins; TALIN; THAUMATIN; THAUMATIN 10% ON GUM ARABIC; THAUMATIN 10% ON MALTODEXTRIN; THAUMATIN 5% IN AQUEOUS GLYCEROL; THAUMATIN 5% IN AQUEOUS PROPYLENE GLYCOL; IRRADIATEDTHAUMATIN
что представляет собой ТАУМАТИН с CAS 53850-34-3?
Тауматин представляет собой смесь белков с очень сладким вкусом, извлеченных из плодов западноафриканского растения Thaumatococcus daniellii. Два основных сладких на вкус белка, тауматин I и II (TI и TIl), были выделены Ван дер Веем и его группой в Unilever в 1972 году.
-
Спецификация
Упаковка
Обычно упаковывается в 25 кг / барабан, а также может быть выполнена индивидуальная упаковка.
Синонимы
proteins,thaumatins; TALIN; THAUMATIN; THAUMATIN 10% ON GUM ARABIC; THAUMATIN 10% ON MALTODEXTRIN; THAUMATIN 5% IN AQUEOUS GLYCEROL; THAUMATIN 5% IN AQUEOUS PROPYLENE GLYCOL; IRRADIATEDTHAUMATIN