Product Name:acid ascorbic
CAS:50-81-7
MF: C20H29NO3
MW: 331.45
EINECS: 200-568-1
The pharmacophore of vitamin C is the ascorbic acid ion. In living organisms, vitamin C is an antioxidant because it protects the body from the threat of oxidants, and vitamin C is also a coenzyme.
A vitamina C, também conhecida como L-ácido ascórbico é um nutriente essencial para a maior primatas e alguns outros organismos.
Ascorbic acid is metabolically produced in most organisms, but humans are the most notable exception.
A mais conhecida é a falta de Chemicalbook falta de vitamina C pode causar o escorbuto.
| Análise De Conteúdo | Análise Do Padrão De | Os Resultados Da Análise De |
| Características | Branco ou quase Branco
cristais Pó Cristalino |
Passar |
| Identificação | Reação Positiva | Positivo |
| Ponto De Fusão | Cerca de 190℃ | 191.1℃ |
| PH(com 5% de solução de água) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Clareza Da Solução | Claro | Claro |
| A Cor Da Solução | ≤BY7 | <BY7 |
| Cobre | ≤5ppm | <5ppm |
| Metais Pesados | ≤10 ppm | <10ppm |
| Mercúrio | ≤0,1 ppm | <0.1ppm |
| Chumbo | ≤0.4 ppm | <0.4ppm |
| Arsénio | ≤3ppm | <3ppm |
| Oxalic Acid | ≤0.2% | <0.2% |
| Ferro | ≤2 ppm | <2ppm |
| Impurity E | ≤0.2% | <0.2% |
| Loss of Drying | ≤0.4% | <0.4% |
| Sulphate Ash(Residue On Ignition) | ≤0.1% | <0.1% |
| Rotação Óptica Específica | +20.5 。 –+21.5。 | +20.86。 |
| Solventes Residuais | Passar | Passar |
| Ensaio | 99.0%-100.5% | 99.52% |
| Conclusão | O Acima Mencionado Produto Está Em Conformidade Com
BP2016/USP39/FCCVIII/E300 (european portuguese) |
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A vitamina C é amplamente utilizado em muitos campos, tais como alimentos , de bebidas, de criação e de forragem aditivos:
1)Manter os alimentos, frutas e bebidas frescas e impedi-los de produzir odor desagradável.
2)Evitar a formação de um óxido de amina do ácido nitroso em produtos de carne.
3)Melhorar a massa de qualidade e fazer cozido de alimentos expandir o seu máximo.
4)Compensar as perdas de Vitamina C ,bebidas, frutas e vegetais durante o processamento procedimentos sugeridos.
5)Usado como nutricional elemento de aditivos,aditivos para a Alimentação animal.
25kgs/tambor, 9tons/20'container
25kgs/saco, 20tons/20'container
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