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商品名:抗坏血酸
CAS:50-81-7
MF：C20H29NO3
MW：331.45
EINECS:200-568-1
药效团的维生素C的抗坏血酸负离子。 在生物、维生素C的是一种抗氧化剂，因为它可保护身体的威胁，氧化剂和维生素C，也是一个辅酶。
什么是的抗坏血酸有CAS50-81-7吗？
维生素C，也称为L-抗坏血酸，是一种必需的营养素更高的灵长类动物和其他一些生物体。
抗坏血酸是代谢产生于大多数生物体，但是人类的最明显的例外。
最知名的是缺乏Chemicalbook维生素C缺乏可能造成坏血病。
规格
| 分析的内容 | 分析的标准 | 分析结果 |
| 特点 | 白色或白色
晶晶的粉末 |
通 |
| 识别 | 积极的反应 | 积极的 |
| 熔点 | 约190℃ | 191.1℃ |
| PH(5%的水溶液) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| 清楚的解决方案 | 清楚的 | 清楚的 |
| 颜色方案 | ≤BY7 | <BY7 |
| 铜 | ≤5ppm | <5ppm |
| 重金属 | ≤10ppm | <10ppm |
| 汞 | ≤0.1ppm | <0.1ppm |
| 导致 | ≤0.4ppm | <0.4ppm |
| 砷 | ≤3ppm | <3ppm |
| 草酸 | ≤0.2% | <0.2% |
| 铁 | ≤2ppm | <2ppm |
| 杂质子 | ≤0.2% | <0.2% |
| 损失的干燥 | ≤0.4% | <0.4% |
| 硫酸盐灰的(残留物，在点火) | ≤0.1% | <0.1% |
| 具体光旋转 | +20.5。 –+21.5。 | +20.86。 |
| 溶剂残留 | 通 | 通 |
| 测定 | 99.0%-100.5% | 99.52% |
| 结论 | 上面提到的 产品符合
BP2016/USP39/FCCVIII/E300 |
|
应用
维生素C，被广泛地用于许多领域，例如食品、饮料、饲养和饲料添加剂：
1)确保食品、水果和饮料的新鲜和防止它们产生的难闻的气味。
2)防止形成的硝胺从硝酸在肉类产品。
3)提高面的质量和做烘烤的食品扩大到其最大。
4)弥补维生素C的损失的饮料、水果和蔬菜在处理rocedures.
5)作为营养素添加剂、饲料添加剂。
包
25公斤/鼓9tons/20'container
25公斤/袋，20tons/20'container
