NL 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
AR 
IT 
VI 
RU 
CAS:9068-31-9
EINECS:232-962-4
Synoniemen:NARINGINASE; naringinase van penicillium decumbens; naringinasefrompencilliumspecies; NARINGINASE, VAN PENICILIUM SP.; alfa-L-Naringinase; CL276; NARINGINASE USP/EP/BP; youganmei
Wat is NARINGINASE CAS 9068-31-9？
Naringin is een soort enzym dat kan hydrolyseren naringin te produceren naringin en een rol spelen in de debitter. Naringin heeft onderzocht meer in enzymatische debitter proces. Het kan functioneren op de flavanon glycoside samengestelde naringin te debitter vruchtensap. Naringin bevat in hoofdzaak twee enzymen, is rhamnosidase, die breekt bittere naringin (naringin-7-rutine) in rhamnoose en niet-bittere naringin-7-glucose, naringin is een inductor-enzym. De andere is beta-glucosidase, die hydrolyseert naringenine-7-glucose in naringenine en glucose. Naringinase wordt gebruikt in de voedingsindustrie te verwijderen van de bitterheid van het sap, pulp en de schil van de grapefruits en bittere sinaasappel.
Specificatie
| Item | Specificatie |
| Specificatie | 51000 u/g |
| ASH % | 0.08 |
| Vocht % | 3.5 |
| Zware Mentale pb% | <0.001 |
| Arseen als% | <0.0001 |
| Exterieur | Wit poeder |
Toepassing
NARINGINASE is een enzympreparaat. Het wordt voornamelijk gebruikt voor de ontbitterende van fruit sap, pulp en schil van grapefruit en sinaasappel.
Verpakking
25kg/trommel, of volgens eisen van de klant.
Gerelateerde zoekwoorden
alfa-L-Naringinase,CL276,NARINGINASE USP/EP/BP,youganmei.
