Product Name:acid ascorbic
CAS:50-81-7
MF: C20H29NO3
MW: 331.45
EINECS: 200-568-1
The pharmacophore of vitamin C is the ascorbic acid ion. In living organisms, vitamin C is an antioxidant because it protects the body from the threat of oxidants, and vitamin C is also a coenzyme.
Vitamin C, also known as L-ascorbic acid, is an essential nutrient for higher primates and a few other organisms.
Ascorbic acid is metabolically produced in most organisms, but humans are the most notable exception.
The most well-known is the lack of Chemicalbook lack of vitamin C can cause scurvy.
| Analysis Contents | Analysis Standard | Analysis Results |
| Kenmerken | White or almost White
crystals Crystalline Powder |
Doorgeven |
| Identificatie | Positieve Reactie | Positief |
| Melting Point | About 190℃ | 191.1℃ |
| PH(with 5% water solution) | 2.1-2.6 | 2.37 |
| Clarity Of Solution | Helder | Helder |
| Colour Of Solution | ≤BY7 | <BY7 |
| Koper | ≤5 ppm | <5ppm |
| Zware Metalen | ≤10 ppm | <10ppm |
| Kwik | ≤0.1ppm | <0.1ppm |
| Leiden | ≤0.4ppm | <0.4ppm |
| Arseen | ≤3ppm | <3ppm |
| Oxalic Acid | ≤0.2% | <0.2% |
| Ijzer | ≤2ppm | <2ppm |
| Impurity E | ≤0.2% | <0.2% |
| Loss of Drying | ≤0.4% | <0.4% |
| Sulphate Ash(Residue On Ignition) | ≤0.1% | <0.1% |
| Specifieke Optische Rotatie | +20.5 。 –+21.5。 | +20.86。 |
| Resterende Oplosmiddelen | Doorgeven | Doorgeven |
| Assay | 99.0%-100.5% | 99.52% |
| Conclusie | De Hierboven Genoemde Het Product Voldoet Aan
BP2016/USP39/FCCVIII/E300 (dutch) |
|
Vitamine C is wijd gebruikt in vele gebieden , zoals voedsel, drank, fokken en veevoeder additieven:
1)voedsel, vruchten en dranken, vers en voorkomen dat ze produceren een onaangename geur.
2)het Voorkomen van de vorming van lachgas amine van salpeterigzuur in vleesproducten.
3)Verbeteren van de kwaliteit deeg en het maken van gebakken voedsel uit te breiden tot zijn maximum.
4)het Compenseren van de Vitamine C verliezen van dranken ,fruit en groenten tijdens de verwerking rocedures.
5)Gebruikt als nutritionele element in additieven,toevoegingsmiddelen voor Diervoeders.
25kgs/trommel, 9tons/20'container
25kgs/zak, 20tons/20'container
NL 
EN 
ZH 
RU 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
AR 
IT 
VI 
