Qu'est-ce que acide glyoxylique utilisé pour

Acide glyoxylique, aussi connu comme glycinic de l'acide ou de la caséine, est un acide organique, facilement décomposé en acide formique et de l'éthanol, peut être largement utilisé dans les aliments, des produits pharmaceutiques, de cosmétiques et d'autres domaines. Cependant, le mystère de l'acide glyoxylique est bien plus que cela, il cache également de nombreuses inconnues des propriétés magiques.
Propriétés chimiques de l'acide glyoxylique
Acide glyoxylique est composé d'un méthyle groupe carbonyle et un hydroxyle de l'acide groupe, et a une très forte hydrophilie. Acide glyoxylique dissocie naturellement dans l'eau pour former un acide ion et d'un proton avec la formule CH3COO- + H+.

En outre, acide glyoxylique peut être ajouté à d'autres groupes dans des conditions appropriées pour former des composés avec des activités biologiques spécifiques, tels que l'estérification, la condensation, l'alkylation, etc., qui est l'une des raisons de l'acide glyoxylique est largement utilisé.
L'Application d'acide glyoxylique dans différents domaines
1. Le domaine alimentaire
Acide glyoxylique est une sorte d'agent acide largement utilisé dans le domaine alimentaire, qui peut être utilisé pour l'assaisonnement et la protection de la qualité des aliments tels que les condiments, conserves, les boissons et les produits laitiers.
Dans le même temps, acide glyoxylique aussi possède des propriétés antibactériennes et les effets bactériostatiques, ce qui peut ralentir la croissance des bactéries dans les aliments et de maintenir le goût frais de la nourriture. Au cours des dernières années, l'application de l'acide glyoxylique est devenu de plus en plus diversifiés, tels que la nutrition des amplificateurs, des produits de santé, biologiques préparations d'enzymes et ainsi de suite.
2. Domaine pharmaceutique
Acide glyoxylique ou ses dérivés sont largement utilisés dans le domaine pharmaceutique, comme l'estérification afin de produire des anti-inflammatoires ingrédients dans stériles gouttes oculaires, de la toux, des analgésiques, des médicaments par voie orale, les injections, les désinfectants, etc.
3. Cosmétiques
Dans les cosmétiques, acide glyoxylique peut non seulement être utilisé comme une purification de l'organisme de réglementation, mais a également la fonction de régulation de pH de la peau, antibactérien, hydratant et le contrôle de l'huile. En outre, l'acide glyoxylique peut également être utilisé pour enlever les taches, l'acné et de la cuticule, la promotion de renouvellement de la peau.
Acide glyoxylique trouve son application dans les soins personnels comme agent de neutralisation, il est largement utilisé dans les produits défrisants en particulier (shampooings, conditionneurs, lotions, crèmes) à des doses de 0,5% à 10%. Acide glyoxylique ou oxoacetic acide est un composé organique qui est à la fois un aldéhyde et un acide carboxylique.
4. Domaine des sciences biologiques
Acide glyoxylique a une large gamme d'applications dans les sciences de la vie, tels que l'ADN/ARN, l'extraction, la modification des protéines et de la cristallisation, de sucre et d'oxydation. Parmi eux, ADN/ARN extraction est le plus largement utilisé champ d'acide glyoxylique, acide glyoxylique mélangé avec de l'alcool isopropylique/chloroforme forme de l'ADN/ARN de la précipitation, de manière à extraire l'acide nucléique de l'échantillon, est l'un des plus couramment utilisé des acides nucléiques, les méthodes d'extraction.

Acide glyoxyliquecomme un composé largement utilisé dans les aliments, des produits pharmaceutiques, des cosmétiques et des sciences de la vie des champs, peut non seulement fournir de l'agent acide, mais ont également des propriétés antibactériennes, réduction de la pollution, antibactérien et d'autres fonctions, mais aussi dans le domaine de la biologie pour explorer acide glyoxylique plus vastes perspectives d'applications.