O que é glyoxylic ácido usado para

Glyoxylic ácido, também conhecida como glycinic ácido ou de caseína, é comum um ácido orgânico, facilmente decompostos em ácido fórmico e etanol, pode ser amplamente utilizado em alimentos, produtos farmacêuticos, cosméticos e outros campos. No entanto, o mistério de glyoxylic ácido é muito mais do que isso, ele também esconde muitos desconhecido propriedades mágicas.
Propriedades químicas do ácido glyoxylic
Glyoxylic ácido é composta de um grupo metilo do grupo carbonila e hidroxila do ácido do grupo, e tem uma forte hydrophilicity. Glyoxylic ácido dissocia-se naturalmente na água para formar um ácido, o íon e um próton com a fórmula CH3COO- + H+.

Além disso, glyoxylic ácido pode ser adicionado a outros grupos em condições adequadas para formar compostos com atividades biológicas específicas, tais como esterificação, condensação, alquilação, etc., que é uma das razões por que glyoxylic ácido é amplamente utilizado.
Aplicação de glyoxylic ácido em diferentes campos
1. Área de alimentos
Glyoxylic ácido é uma espécie de ácido agente amplamente utilizado na área de alimentos, que pode ser usada para temperar e a proteção da qualidade dos alimentos, tais como condimentos, latas, bebidas e produtos lácteos.
Ao mesmo tempo, glyoxylic ácido também tem bactericidas e bacteriostáticos efeitos, o que pode retardar o crescimento de bactérias em alimentos e manter o doce sabor do alimento. Nos últimos anos, a aplicação de glyoxylic ácido tornou-se mais e mais diversificadas, tais como potenciadores de nutrição, produtos para a saúde, biológicas preparados enzimáticos e assim por diante.
2. Campo farmacêutico
Glyoxylic ácido ou seus derivados são amplamente utilizados no campo farmacêutico, tais como esterificação para produzir anti-inflamatórios ingredientes em estéril de gotas para os olhos, tosse, analgésicos, medicamentos por via oral, injeções, desinfetantes, etc.
3. Cosméticos
Em cosméticos, glyoxylic ácido pode ser usado não só como uma purificação do regulador, mas também tem a função de regular o pH da pele, anti-bacteriano, hidratação e controle de óleo. Além disso, glyoxylic ácido também pode ser usado para remover manchas, acne e cutículas, promovendo a renovação da pele.
Glyoxylic Ácido encontra aplicação em cuidados pessoais, como a neutralização do agente, ele é amplamente utilizado em produtos de alisamento em particular (shampoos, condicionadores, loções, cremes) nos níveis de 0,5-10%. Glyoxylic ácido ou oxoacetic ácido é um composto orgânico que é um aldeído e ácido carboxílico.
4. Campo das ciências biológicas
Glyoxylic ácido tem uma vasta gama de aplicações nas ciências da vida, tais como o DNA/RNA a extração, a modificação da proteína e cristalização, o açúcar e a oxidação. Entre eles, o DNA/RNA a extração é a mais amplamente utilizada campo de glyoxylic ácido, glyoxylic ácido misturado com álcool isopropílico/clorofórmio vai formulário de DNA/RNA de precipitação, de modo a extrair o ácido nucleico no exemplo, é um dos mais utilizados métodos de extração de ácidos nucleicos.

Glyoxylic ácido, como um composto amplamente utilizado em alimentos, farmacêuticas, de cosméticos e de ciências da vida, campos, não só pode fornecer ácido agente, mas também têm antibacteriano, redução da poluição, antibacteriano e outras funções, mas também no campo da biologia para explorar glyoxylic ácido mais extensa perspectivas de aplicação.