ما هو glyoxylic حمض المستخدمة

Glyoxylic حمض، المعروف أيضا باسم glycinic حمض أو الكازين هو مشترك العضوية حمض تتحلل بسهولة في حمض الفورميك و الإيثانول ، يمكن أن تستخدم على نطاق واسع في الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل وغيرها من المجالات. ومع ذلك ، فإن سر glyoxylic حمض هو أكثر من ذلك بكثير ، كما يخفي الكثير من المجهول خصائص سحرية.
الخصائص الكيميائية حمض glyoxylic
Glyoxylic حمض يتكون من الميثيل الكربونيل مجموعة الهيدروكسيل حمض مجموعة قوية جدا hydrophilicity. Glyoxylic حمض يتفكك بشكل طبيعي في الماء لتكوين حمض أيون و بروتون مع الصيغة CH3COO- + H+.

وبالإضافة إلى ذلك ، glyoxylic حمض يمكن أن تضاف إلى المجموعات الأخرى تحت ظروف مناسبة لتكوين مركبات محددة الأنشطة البيولوجية ، مثل الأسترة ، والتكثيف ، الألكلة ، وما إلى ذلك ، والتي هي واحدة من الأسباب لماذا glyoxylic حمض يستخدم على نطاق واسع.
تطبيق glyoxylic حمض في مختلف المجالات
1. مجال الغذاء
Glyoxylic حمض هو نوع من حمض الوكيل على نطاق واسع في مجال الغذاء ، والتي يمكن أن تستخدم في التوابل و نوعية الحماية من الأغذية مثل التوابل ، علب المشروبات و منتجات الألبان.
في نفس الوقت, glyoxylic حمض أيضا مضاد للجراثيم ومضاد للجراثيم الآثار التي يمكن أن تبطئ نمو البكتيريا في الطعام و الحفاظ على طعم جديد من الطعام. في السنوات الأخيرة, تطبيق glyoxylic حمض أصبحت أكثر وأكثر تنوعا ، مثل القدرة على التغذية, صحة منتوج, إنزيم البيولوجية الاستعدادات وهلم جرا.
2. مجال المستحضرات الصيدلانية
Glyoxylic حمض أو مشتقاته تستخدم على نطاق واسع في مجال المستحضرات الصيدلانية ، مثل الأسترة أن تنتج مكونات مضادة للالتهابات في قطرة معقمة للعين, السعال المسكنات الأدوية عن طريق الفم أو الحقن والمطهرات وغيرها.
3. مستحضرات التجميل
في مستحضرات التجميل ، glyoxylic حمض لا يمكن إلا أن استخدامها في تنقية منظم, ولكن أيضا لديه وظيفة تنظيم pH الجلد, مضاد للجراثيم, ترطيب و السيطرة على النفط. وبالإضافة إلى ذلك ، glyoxylic حمض يمكن أن تستخدم أيضا لإزالة البقع حب الشباب و البشرة وتعزيز تجديد الجلد.
Glyoxylic حمض يجد التطبيق في العناية الشخصية كما محيد ، ويستخدم على نطاق واسع في تنعيم الشعر المنتجات على وجه الخصوص (الشامبو ومكيفات الهواء والمستحضرات والكريمات) عند مستويات 0.5-10%. Glyoxylic حمض أو oxoacetic حمض عضوي المجمع التي هي على حد سواء ألدهيد و حمض الكربوكسيلية.
4. مجال العلوم البيولوجية
Glyoxylic حمض لديها مجموعة واسعة من التطبيقات في علوم الحياة ، مثل الحمض النووي الريبي/استخراج البروتين التعديل تبلور السكر الأكسدة. من بينها DNA/RNA استخراج الأكثر استخداما في مجال glyoxylic حمض glyoxylic حمض مختلطة مع ايزوبروبيل/الكلوروفورم شكل DNA/RNA الأمطار, وذلك لاستخراج الحمض النووي في عينة واحدة من الأكثر استخداما الحمض النووي أساليب الاستخراج.

Glyoxylic حمضكما مركب يستخدم على نطاق واسع في الأغذية والأدوية ومستحضرات التجميل علوم الحياة المجالات ، يمكن أن توفر ليس فقط حمض العميل ، ولكن أيضا مضاد للجراثيم ، والحد من التلوث ، للبكتيريا وغيرها من المهام ، ولكن أيضا في مجال البيولوجيا لاستكشاف glyoxylic حمض أوسع آفاق التطبيق.