AR 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
IT 
VI 
NL 
RU 
CAS No.:9032-75-1
أسماء أخرى:Pectinase
MF:C18H37N(CH3)2
EINECS No.:232-885-6
Synonym: POLYGALACTURONASE PECTINASE; PECTINASE FROM RHIZOPUS SP; ; PECTINASE FROM ASPERGILLUS NIGER; Pectinase from Aspergillus niger, ~1 U/m g
What is Pectinase with CAS 9032-75-1
- Pectinase هو انزيم المعقدة التي تتكون من pectolyase, pectozyme ، polygalacturonase. أنها قادرة على كسر البكتين وهو نوع من السكاريد الموجودة في جدار الخلية النباتية. البكتين هو أنه يعمل على النحو الأمثل في درجات الحرارة بين 45 و 55 درجة مئوية و درجة الحموضة ما بين 3 و 6.5. بسبب هذه الخاصية.
مواصفات
التطبيق
Pectinase ، الرشاشيات النيجر المستخدمة في مصنع protoplast إعداد هضم جدار الخلية قبل عضية العزلة. Pectinase تساعد على تسهيل النقع من المواد النباتية واستخراج العمليات بما في ذلك عضية التحضير. فهو يستخدم في تحضير الإنزيم. تستخدم في الغالب إلى خفض اللزوجة ، لتحسين الترشيح لتوضيح المنتجات لتجنب الجسيمات الترسيب ومنع البكتين جل تكوين في صناعة عصير الفاكهة والنبيذ
التعبئة
25kgs/طبل ، 9tons/20'container
25kgs/حقيبة,20tons/20'container
