CAS:617-35-6
Purity:98%
Molecular Formula: C5H8O3
Molecular Weight:116.12
EINECS:210-511-2
فترة التخزين: من 2 سنة
Synonym:
PAEE; PYRUVIC ACID ETHYL ESTER; PYR ET; RARECHEM AL BI 0116; ETHYL 2-OXOPROPANOATE; ETHYL 2-OXOPROPIONATE; ETHYL 2-OXOPROPRIONATE; ETHYL PYRUVATE.
What is of Ethyl Pyruvate with cas 617-35-6?
إيثيل البيروفات لها صيغة تكون CH3COCOOC2H5. كما هو معروف 2-oxo-حمض البروبيونيك إيثيل استر. هو سائل شفاف عديم اللون في درجة حرارة الغرفة الطازجة رائحة الزهور. فإنه يمكن تطبيقها على صياغة النكهات من التفاح والحمضيات والشوكولاته الخ. فمن المهم للغاية المتوسطة من التركيب العضوي مع تطبيقات واسعة في الأدوية (العقاقير الاصطناعية من ثيوفين), المبيدات (المبيدات من دوبونت الشركة ، ثيوفين-فئة فطريات) والمواد الغذائية (يمكن أن تستخدم كمادة حافظة ، عامل مطهر ، الخ) ، مستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات.
مواصفات
| البند | القياسية |
| المظهر | عديم اللون للضوء الأصفر سائل شفاف |
| تحديد | Main peak RT time should conform with Reference
القياسية |
| الماء | ≤0.5% |
| Purity(By GC) | No Less than 98.0% |
الاستخدام
إيثيل البيروفات يمكن الخضوع غير المتماثلة هنري التفاعل مع النيتروميثان لتشكيل ألفا هيدروكسي بيتا نيترو استرات. أنها يمكن أن تستخدم كنموذج مجمع α-ketoesters لدراسة آلية التماثلي تفاعلات الهدرجة.
الميزات
1. High reactivity: The molecular structure contains ketone and ester groups, which are prone to addition, condensation, and other reactions, facilitating subsequent synthesis and modification.
2. Good safety: Meets food grade standards (specific purity specifications) and can be used as a food additive in compliant amounts.
3. Strong solubility: It can be mixed with various organic solvents such as ethanol, ether, acetone, etc., and is suitable for different production processes.
التعبئة
200kgs/طبل ، 16tons/20'container
















