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CAS No.:9032-75-1
其他名称：果胶
MF：C18H37N(CH3)2
EINECS No.:232-885-6
Synonym: POLYGALACTURONASE PECTINASE; PECTINASE FROM RHIZOPUS SP; ; PECTINASE FROM ASPERGILLUS NIGER; Pectinase from Aspergillus niger, ~1 U/m g
What is Pectinase with CAS 9032-75-1
- 果胶是一个复杂的酶组成的pectolyase,pectozyme和乳糖. 它是能够打破果胶、一种多糖现有的植物细胞壁。 果果胶是它的功能最佳地在温度之间的45和55°C，pH值3之6.5。 由于这种财产。
规格
应用
果胶、黑曲霉是用于植物的原生质体制，以摘要的细胞壁之前对细胞器隔离。 果胶有助于促进浸渍的植物材料和提取过程，包括细胞器准备。 这是用在酶的准备。 大多用于减少粘度，以改善过滤，以澄清的产品，以避免粒沉降和防止果胶胶形成生产果汁和葡萄酒
包装
25公斤/鼓9tons/20'container
25公斤/袋，20tons/20'container
