VI 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
AR 
IT 
NL 
RU 
CAS:32221-81-1
Công Thức Phân Tử:C5H8NNaO4
Trọng Lượng Của Phân Tử:169.11109
PHÂN:200-533-0
Sản phẩm Loại: dinh Dưỡng sức Khỏe, thức Ăn phụ
Đồng nghĩa: DL-monosodiumglutamate; sodiumglutamate(1-); sodiumacidl-ngọt; Monosodiumglutamate; Sodium5-oxido-5-oxonorvaline; Monosodiumglutamatewithotherflavour-tăng cường; alpha-Amiopetandioicacidmonosodiumsalt; Glutamicacid,monosodiumsalt,DL-
Bột Ngọt Là gì với Cas 32221-81-1?
Bột ngọt trắng lăng tinh hay tinh bột, không mùi, đặc biệt thịt hương vị. Tương đối mật là 1.635, điểm nóng chảy là 195 có thể, và đầy khối lượng cụ thể là 1.20. Đó là một cách dễ dàng, hòa tan trong nước, và pH 5% dung dịch là 6.7-7.2. Nó là khó khăn để hòa tan trong ethanol và ê-te. Mà không có sự hấp thụ độ ẩm, sự pha nước bắt đầu bị mất ở 120 có thể, và cuộc nội phân tử mất nước bắt đầu tại 150-160 có thể để tạo thành natri pyroglutamine, mà nó mất hương vị ngọt. Nó bắt đầu phân hủy thành pyrrole tại về 270 phút.
Đặc điểm kỹ thuật
| MỤC | CHUẨN |
| Sự xuất hiện | Trắng Crystal |
| Độ tinh khiết | Ít 99.00% |
| Cụ Thể Xoay | +24.9-25.3 |
| PH(5% Giải pháp) | 6.7-7.5 |
| Clorua | Toán 0.1% |
| Mất trên làm khô | Toán 0.5% |
| Thạch Tín(Như2Vì VẬY3) | Toán 0.5 phần triệu |
| Dẫn(pb) | Toán 1 trang / phút |
| Kim loại nặng(như pb) | Toán 10ppm |
| Mờ tỷ lệ | Ít 98 |
Ứng dụng
1.Nó được sử dụng rộng rãi nhất hương đại lý ở nhà và ở nước ngoài. Khi nó cùng tồn tại với muối, nó có thể tăng cường hương vị của nó trình bày tác dụng. Khi nó được sử dụng với natri 5 '- inosine hoặc natri 5' – guanylate, nó có một nhân có hiệu lực.
2.Sử dụng như thức ăn hương
Đóng gói
25kgs/túi hoặc yêu cầu của khách hàng.
