Pectinase กับ CAS 9032-75-1

CAS ไม่:9032-75-1
ชื่อคนอื่น:Pectinase
MF:C18H37N(CH3)2
EINECS ไม่:232-885-6
Synonym: POLYGALACTURONASE PECTINASE; PECTINASE FROM RHIZOPUS SP; ; PECTINASE FROM ASPERGILLUS NIGER; Pectinase from Aspergillus niger, ~1 U/m g

What is Pectinase with CAS 9032-75-1

Pectinase คือซับซ้อนเอนไซม์ในขั้ consisting ของ pectolyase,pectozyme และ polygalacturonase. มันเป็นสามารถที่จะทำลายลง pectin เป็นแบบ polysaccharide ที่มีอยู่ในต้นไม้มือถืองกำแพง Pectin มันฟังก์ชัน optimally ที่อุณหภูมิระหว่าง 45 และ 55 ข้อ C และ pH ระหว่างตี 3 และ 6.5. เป็นหนี้เพื่อบ้านนี้

สเปค

ชื่อผลิตภัณฑ์	Pectinase
Cas ไม่	9032-75-1
รูปลักษณ์	สีขาวแป้ง
Assay	99%
โปรแกรม	ปริมาณสารอินทรีย์ซี
MOQ	1kg
ส่งขวดเร็ว	1-5days
จ่ายเงินเงื่อนไข	T/ที;แอล/C;เงินอย่าคะ;แลกเปลี่ assurance สั่ง
เก็บของชั่วคราวน่ะ	-20 ข้อ C
ความหนาแน่น	1.00 g/ตัวเลขที่ 20 ข้อ C
เก็บของชั่วคราวน่ะ	2-8 ข้อ C
รูปแบบ	ทางออก(เคลียร์)
สี	สีเหลือง
PH	4.5
Merck	14,4460

โปรแกรม

Pectinase,Aspergillus ไนเจอร์คือเคยอยู่ในต้นไม้ protoplast การเตรียมพร้อมที่จะย่อยอาหารเข้ามือถืองกำแพงก่อนที่จะ organelle ความโดดเดี่ยว Pectinase ช่วยประ maceration ของวัตถุดิบบนต้นไม้และเคลื่อนย้ายงั้นโพรเซสทั้ง organelle อการเตรียมพร้อม มันคือเคยอยู่ในเอนไซม์ในขั้อการเตรียมพร้อม ใช้ส่วนใหญ่เพื่อลด viscosity เพื่อปรับปรุง filtration ต้องถามผลิตภัณฑ์เพื่อหลีกเลี่ยนุ sedimentation และเพื่อป้องกัน pectin หนาแน่นเหมือนเจลใช่แน่นอเตรียมตัวเดินแถวต่อในห้อ manufacture ขอน้ำผลไม้ผลไม้และไวน์