Wat is glyoxylzuur gebruikt voor

Glyoxylzuur, also known as glycinic acid or casein, is a common organic acid, easily decomposed into formic acid and ethanol, can be widely used in food, pharmaceutical, cosmetics and other fields. However, the mystery of glyoxylic acid is far more than that, it also hides many unknown magical properties.
Chemical properties of glyoxylic acid
Glyoxylzuur is samengesteld uit een methyl carbonylgroep en een hydroxyl zuur-groep, en heeft een zeer sterke hydrophilicity. Glyoxylzuur distantieert van nature in water in de vorm van een zuur-ion en een proton met de formule CH3COO- + H+.

Daarnaast glyoxylzuur kan toegevoegd worden aan andere groepen onder de juiste voorwaarden om te vormen verbindingen met specifieke biologische activiteiten, zoals verestering, condensatie, alkyleren, enz., dat is een van de redenen waarom glyoxylzuur wordt op grote schaal gebruikt.
Toepassing van glyoxylzuur in verschillende velden
1. Food-gebied
Glyoxylzuur is een soort van zure agent op grote schaal toegepast in food-gebied, die kan worden gebruikt voor het kruiden en de kwaliteit van de bescherming van voedsel zoals kruiden, blikjes, frisdrank en zuivel producten.
Op hetzelfde moment, glyoxylzuur heeft ook antibacteriële en bacteriostatische effecten, die kunnen vertragen de groei van bacteriën in voedsel en onderhouden van de frisse smaak van voedsel. In de afgelopen jaren, de toepassing van glyoxylzuur is geworden meer en meer gediversifieerd, zoals voor voeding enhancers, gezondheid, producten, biologische enzym voorbereidingen en zo.
2. Farmaceutische veld
Glyoxylzuur of de derivaten worden op grote schaal gebruikt in de farmaceutische sector, zoals de verestering te produceren anti-inflammatoire ingrediënten in steriele oogdruppels, hoest pijnstillers, orale geneesmiddelen, injecties, ontsmettingsmiddelen, etc.
3. Cosmetica
In cosmetica, glyoxylzuur kan niet alleen worden gebruikt als een zuivering regulator, maar heeft ook de functie van het reguleren van de huid pH, antibacterieel, hydrateren en olie controle. Daarnaast glyoxylzuur kan ook worden gebruikt voor het verwijderen van vlekken, acne en cuticula, de bevordering van huid vernieuwing.
Glyoxylzuur vindt toepassing in de persoonlijke verzorging als neutralisatiemiddel, wordt het wijd gebruikt in hair straightening producten in het bijzonder (shampoos, conditioners, lotions, crèmes) op een niveau van 0,5-10%. Glyoxylzuur of oxoacetic zuur is een organische verbinding die zowel een aldehyde en een carbonzuur.
4. Gebied van de biologische wetenschappen
Glyoxylzuur heeft een breed scala van toepassingen in de life sciences, zoals DNA/RNA-extractie, eiwit wijziging en kristallisatie van suiker en oxidatie. Onder hen, DNA/RNA-extractie is de meest gebruikte gebied van glyoxylzuur, glyoxylzuur gemengd met isopropyl-alcohol/chloroform vormen DNA/RNA neerslag, zodat uitpakken van de nucleïnezuren in de steekproef, is één van de meest gebruikte nucleïnezuur extractie methoden.

Glyoxylzuurals een stof veel gebruikt in voedingsmiddelen, farmaceutische, cosmetische en life science velden, kan niet alleen zuur-agent, maar ook antibacteriële, het terugdringen van vervuiling, antibacteriële en andere functies, maar ook op het gebied van de biologie te verkennen glyoxylzuur meer uitgebreide toepassing vooruitzichten.