NL 
EN 
ZH 
DE 
ES 
KO 
PT 
FR 
TH 
AR 
IT 
VI 
RU 
CAS:123-94-4
MF:C21H42O4
MW:358.56
EINECS:204-664-4
Synoniemen:DL-ALFA-STEARINE; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD
Wat is van GLYCERYLSTEARATE SE met CAS 123-94-4?
Monostearic zuur glyceriden zijn over het algemeen in de vorm van olie, vet of wax, met een licht gele of ivoor kleur en een vettige of geurloos smaak, die is gerelateerd aan de grootte en de verzadigingsgraad van de vette groepen en beschikt over uitstekende kwaliteiten. Daarnaast monostearate glyceride is een polyol type niet-ionogene oppervlakte-chemische stof. Door zijn structuur met een oleophilic long-chain alkyl groep en twee hydrofiele hydroxylgroepen, het heeft een goede oppervlakte-activiteit en kan emulgeren, schuim, verspreiden, defoaming, en weerstaan zetmeel veroudering. Het is de meest gebruikte emulgator in voedingsmiddelen en cosmetica.
Specificatie
| Item | Specificatie |
| Totaal monoglyceride
van vetzuren(%) |
≥40 |
| Gratis glycerine (%) | ≤7.0 |
| Zuur-Waarde(mg KOH/g) | ≤5.0 |
| Jodium Waarde(gI2/100g) | ≤1.5 |
| Kleur（Hazen） | ≤400 |
| Lood(mg/kg) | ≤2.0 |
Toepassing
GLYCERYLSTEARATE SE heeft de eigenschappen van het emulgeren, dispergeren, stabiliteit, defoaming, antistatisch, coating en anti-aging van zetmeel.GLYCERYLSTEARATE SE van drankjes en eten: het wordt wijd gebruikt in ijs, samengestelde melk, plantaardig eiwit drankjes, brood, cake, toffee, vleeswaren, rijst, meel producten en andere producten als emulgator, stabilisator, zetmeel anti-aging middel, enz.GLYCERYLSTEARATE SE voedsel vetten en fijne chemicaliën, het wordt gebruikt als een hoge-kwaliteit emulgator en dispersie in kunstmatige crème, verkorting, in poedervorm vetten, slagroom, fruit behoud coating agent, defoamer, en andere velden.GLYCERYLSTEARATE SE de verwerking van EPE, PVC en andere kunststoffen: het is een veel gebruikte niet-giftige weekmakers, anti-aging middel en schuimmiddel, die effectief kan verbeteren, de zachtheid, souplesse en anti-statische eigenschappen van de producten.GLYCERYLSTEARATE SE cosmetica en farmaceutische emulsies, wordt het wijd gebruikt in zalven, crèmes, en smeersels voor het verbeteren van de verspreiding en de stabiliteit van de gedispergeerde fase.
Verpakking
25kgs/trommel, 16tons/20'container.
Gerelateerde zoekwoorden
Monostearin,GLYCERYL STEARATE SE,GLYCERYLSTEARATE SE,Monostearin,EMALEX GMS-10SE.
