CAS:137-66-6
Moleculaire Formule:C22H38O7
Moleculaire Gewicht:414.53
Uiterlijk:Witte Kristallen, Poeder
EINECS:205-305-4
Synoniemen: PALMITOYLL-ASCORBICACID;6-O-Palmitoylascorbate;Palmitoylascorbate;AscorbylPalmitate(2g);AscorbylPalmitate(2g)(AS);ASCORBChemicalbookYLPALMITATE(ASCORBICACID-6-PALMITATE)(P);AscorbylpalMitate/6-PalMitoylascorbicacid;VitaMinCOilSoluble/L-AscorbylPalMitate
Wat Is Ascorbyl Palmitaat met CAS 137-66-6?
Ascorbyl Palmitaat ook bekend als ascorbinezuur-6-palmitaat en palmitinezuur ascorbaat, is een witte of geelachtig witte poeder met een lichte citrus-geur.
Het kan gebruikt worden in vette levensmiddelen, eetbare olie, dierlijke en plantaardige oliën en hoogwaardige cosmetica, maar ook in diverse babyvoeding en melk poeder. Het heeft anti-oxidant en voedingswaarde van de versterking van de functie van een anti-oxidant glansmiddel van VIJF, het heeft duidelijk anti-oxidant werking in de olie en is bestand tegen hoge temperatuur. Het is geschikt voor geneeskunde, medische producten, cosmetica, etc. en het is ook geschikt voor bakken en frituren olie. De antioxidant effect op de reuzel is beter dan die van plantaardige olie
Specificaties
ITEM | STANDAARD |
Uiterlijk | Wit Poeder |
Zuiverheid | ≥95.0 |
Witheid | ≥68 |
Specifieke rotatie van[a]25D | +21~+24 |
Smeltbereik | 107-117 |
Droog gewicht verlies | ≤2.0 |
Verbranden van residu | ≤0.1 |
Leiden | ≤2 |
Arseen | ≤3 |
Toepassing
1.Ascorbyl Palmitaat kan worden gebruikt als anti-oxidanten; Kleur fixerende; Voeding bereider.
2.Als een antioxidant, het kan gebruikt worden in vette voedingsmiddelen, instant noodles, eetbare oliën en gehydrogeneerde plantaardige oliën, met een maximale dosering van 0,2 g/kg; Het kan ook worden gebruikt in zuigelingenvoeding voedsel, en de maximale dosering is 0,01 g / kg (berekend door ascorbinezuur in olie). Daarnaast wordt het ook gebruikt als een levensmiddel nutritionele bereider (de dosering verwijst naar vitamine C).
3.Stimuleren de synthese van collageen, significante toename van de elasticiteit van de huid, anti-oxidanten in vivo en in vitro
4.Additieven voor levensmiddelen. Het wordt voornamelijk gebruikt als een voedings-versterker conserveermiddel en anti-oxidant, en wordt veel gebruikt in voedsel en drank velden
5.Het wordt wijd gebruikt in voedsel, medicijnen en andere velden, zoals kleurstoffen, pesticiden en farmaceutische tussenproducten
Verpakking
25kgs drum of de eis van klanten