Ethyl Pyruvate CAS 617-35-6

CAS:617-35-6
MF:C5H8O3
EINECS:210-511-2
Peso Molecolare:116.12
Altri Nomi:piruvato Etilico

CAS: 617-35-6

Purezza: 99%

MF: C5H8O3

What is of Ethyl Pyruvate with cas 617-35-6?

Piruvato etilico ha la sua formula CH3COCOOC2H5. E ' noto anche come 2-oxo-propionico acido etil estere. È come un liquido trasparente incolore a temperatura ambiente, fresco, dolce aroma floreale. Esso può essere applicato alla formulazione di sapori di mele, agrumi, cioccolato, etc. È estremamente importante intermedio di sintesi organica con ampia gamma di applicazioni nell'industria farmaceutica (farmaci di sintesi, di tiofene), pesticidi (erbicidi di DuPont company, tiofene-classe fungicida), il cibo (può essere usato come conservante, agente antisettico, etc.), cosmetici e di altre industrie.

Specifica

Articoli	Specifiche
Aspetto	leggero bianco o giallo liquido
Dosaggio	≥99.00%
Lattato di etile	≤0.5%
L'umidità	≤0.2%
Residui di lgnition	≤0.1%
Metalli pesanti	≤10ppm

Utilizzo

Piruvato etilico può subire asimmetrica Henry reazione con nitrometano a forma di alfa-idrossi beta-nitro esteri. Può essere utilizzato come modello composto per α-ketoesters per studiare il meccanismo di enantioselettiva reazioni di idrogenazione.