che cosa è di Fosfatidilcolina con CAS 8002-43-5?
Food-grade lecitina è ottenuto da semi di soia e altre fonti vegetali. Si tratta di una complessa miscela di acetone insolubili i fosfatidi che consiste principalmente di fosfatidil colina, fosfatidil etha nolamine, e fosfatidil inositolo, combinato con diverse quantità di altre sostanze, come i trigliceridi, acidi grassi, e carboidrati.