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CAS:123-94-4
MF:C21H42O4
MW:358.56
EINECS:204-664-4
Sinonimi:DL-ALFA-STEARINA; EMALEX GMS-10SE; EMALEX GMS-195; EMALEX GMS-15SE; EMALEX GMS-B; EMALEX GMS-ASE; EMALEX GMS-A; EMALEX GMS-55FD
Che cosa è di GLYCERYLSTEARATE SE con CAS 123-94-4?
Monostearic acido gliceridi sono generalmente in forma di olio, grasso, cera, con una luce gialla o color avorio e una pelle grassa o inodore, di sapore, che è correlata alla dimensione e grado di saturazione degli acidi gruppi e dispone di ottime caratteristiche organolettiche. Inoltre, monostearato gliceride è un poliolo di tipo non ionico superficie chimici tensioattivi. Grazie alla sua struttura con un disoleatore a lunga catena alchilica di gruppo e due idrofilo gruppi ossidrilici, ha una buona attività di superficie e può emulsionare, schiuma, disperdere, antischiuma, e resistere di amido di invecchiamento. È il più ampiamente utilizzato emulsionante alimentare e cosmetica.
Specifica
| Voce | Specifica |
| Totale monoglyceride
degli acidi grassi(%) |
≥40 |
| Gratuito glicerina (%) | ≤7.0 |
| Valore di acidità(mg KOH/g) | ≤5.0 |
| Numero di iodio(gI2/100g) | ≤1.5 |
| Colori（Di Hazen） | ≤400 |
| Piombo(mg/kg) | ≤2.0 |
Applicazione
GLYCERYLSTEARATE SE ha la proprietà di emulsificazione, la dispersione, la stabilità, antischiuma, antistatico, rivestimento anti-invecchiamento di amido.GLYCERYLSTEARATE SE il cibo e le bevande: è ampiamente usato nel gelato, composto di latte, proteine vegetali, bevande, pane, torta, caramella, prodotti a base di carne, riso, farina e altri prodotti come emulsionante, stabilizzante, amido di agente anti-invecchiamento, etc.GLYCERYLSTEARATE SE grassi alimentari e di prodotti della chimica fine, è usato come un di alta qualità, emulsionante e disperdente artificiale di crema, accorciamento, polvere di grassi, panna fresca, frutta di conservazione agente di rivestimento, antischiuma, e in altri campi.GLYCERYLSTEARATE SE il trattamento di EPE, PVC e altre materie plastiche: è un prodotto molto tossico plastificante, agente anti-invecchiamento e di agente schiumogeno, che può efficacemente migliorare la morbidezza, plasticità e anti-statiche di prodotti.GLYCERYLSTEARATE SE cosmetica e farmaceutica emulsioni, è ampiamente usato in unguenti, creme e unguenti per migliorare la dispersione e la stabilità della fase dispersa.
Imballaggio
25kgs/drum, 16tons/20'container.
Parole chiave correlate
Monostearin,GLYCERYL STEARATE SE,GLYCERYLSTEARATE SE,Monostearin,EMALEX GMS-10SE.
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