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CAS:137-66-6
Formula molecolare:C22H38O7
Peso Molecolare:414.53
Aspetto:Cristalli Bianchi Di Polvere
EINECS:205-305-4
Sinonimi: PALMITOYLL-ASCORBICACID;6-O-Palmitoylascorbate;Palmitoylascorbate;AscorbylPalmitate(2g);AscorbylPalmitate(2g)(AS);ASCORBChemicalbookYLPALMITATE(ASCORBICACID-6-PALMITATE)(P);AscorbylpalMitate/6-PalMitoylascorbicacid;VitaMinCOilSoluble/L-AscorbylPalMitate
Che cosa È Ascorbil Palmitato con CAS 137-66-6?
Ascorbile Palmitato, noto anche come ascorbile-6-palmitato e acido palmitico acido ascorbico, è un bianco o bianco-giallastro in polvere con un leggero odore di agrumi.
Può essere usato in cibi grassi, oli, animali o vegetali, di olio e di alta qualità, prodotti cosmetici, così come in diversi alimenti per lattanti e il latte in polvere. Ha azione antiossidante e nutrizionali rafforzamento funziona Come un antiossidante sbiancante (VE), è evidente l'effetto antiossidante dell'olio e resistente alle alte temperature. È adatto per la medicina, salute, cosmetici, etc. ed è adatto anche per la cottura in forno e olio per friggere. Il suo effetto antiossidante nel lardo è migliore di quella di olio vegetale
Specifiche
| VOCE | STANDARD |
| Aspetto | Polvere Bianca |
| Purezza | ≥95.0 |
| Candore | ≥68 |
| Rotazione specifica[a]25D | +21~+24 |
| Intervallo di fusione | 107-117 |
| Secca la perdita di peso | ≤2.0 |
| Combustione di residui | ≤0.1 |
| Piombo | ≤2 |
| Arsenico | ≤3 |
Applicazione
1.Ascorbile Palmitato, possono essere utilizzati come antiossidanti; Colore fissativo; Nutrizione fortificatore.
2.Come antiossidante, può essere utilizzato in alimenti grassi, spaghetti istantanei, commestibili oli e grassi vegetali idrogenati, con un dosaggio massimo di 0,2 g/kg; può anche essere utilizzato in alimenti per lattanti, alimenti, e la dose massima è di 0,01 g / kg (calcolato dall'acido ascorbico in olio). Inoltre, è anche usato come un alimento nutrizionale elaboratore (il dosaggio si riferisce alla vitamina C).
3.Stimolare la sintesi di collagene, aumentando l'elasticità della pelle, antiossidanti in vivo e in vitro
4.Gli additivi alimentari. È utilizzato principalmente come un nutrizionale enhancer e antiossidante, conservante, ed è ampiamente utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande campi
5.È ampiamente usato in alimento, medicina e altri campi come coloranti, pesticidi e prodotti farmaceutici intermedi
Imballaggio
25kgs il tamburo o il requisito dei clienti
