Ascorbyl Palmitate CAS-137-66-6

CAS:137-66-6
Molekulare Formel:C22H38O7
Molekulare Gewicht:414.53
Aussehen:Weiße Kristalle Pulver
EINECS:205-305-4
Synonyme: PALMITOYLL-ASCORBICACID;6-O-Palmitoylascorbate;Palmitoylascorbate;AscorbylPalmitate(2g);AscorbylPalmitate(2g)(AS);ASCORBChemicalbookYLPALMITATE(ASCORBICACID-6-PALMITATE)(P);AscorbylpalMitate/6-PalMitoylascorbicacid;VitaMinCOilSoluble/L-AscorbylPalMitate

CAS: 137-66-6

MF: C22H38O7

Reinheit: ≥95.0

Was Ist Ascorbylpalmitat mit CAS 137-66-6?

Ascorbyl Palmitate auch bekannt als ascorbyl-6-Palmitat und Palmitinsäure Ascorbat, ist ein weißes oder gelblich-weißes Pulver mit einem leichten Zitrus-Geruch.
Es kann verwendet werden in ölige Lebensmittel, Speiseöl, Tierische und pflanzliche öl-und high-grade Kosmetik, sowie in verschiedenen Babynahrung und Milchpulver. Es hat antioxidative und Ernährungs-Stärkung Funktionen Als Antioxidans Aufheller von FÜNF, es hat offensichtliche Antioxidans Wirkung in öl und ist beständig gegen hohe Temperatur. Es ist geeignet für Medizin, Gesundheits Produkte, Kosmetik, etc. und es ist auch geeignet für das Backen und braten öl. Seine antioxidative Wirkung auf SCHMALZ ist besser als Pflanzenöl

Spezifikationen

ELEMENT	STANDARD
Aussehen	Weißes Pulver
Reinheit	≥95.0
Weiß	≥68
Spezifische Drehung[a]²⁵_D	+21~+24
Schmelzbereich	107-117
Trocken-Gewicht-Verlust	≤2.0
Brennende Rückstände	≤0.1
Führen	≤2
Arsen	≤3

Anwendung

1.Ascorbyl Palmitate kann verwendet werden als Antioxidantien; Farbe Fixiermittel; Ernährung Stärkungsmittel.
2.Als Antioxidans, es kann verwendet werden in fetthaltigen Lebensmitteln, instant-Nudeln, essbare öle und gehärtete pflanzliche öle, mit einer maximalen Dosierung von 0,2 g/kg; Es kann auch verwendet werden in infant Formel Lebensmittel, und die maximale Dosis ist 0,01 g / kg (berechnet durch Ascorbinsäure in öl). Zusätzlich, es ist auch verwendet als Lebensmittel nutritional Supplement (die Dosierung bezieht sich auf vitamin C).
3.Stimulieren Kollagen Synthese, wesentlich erhöhen die Elastizität der Haut, Antioxidantien in vivo und in vitro
4.Lebensmittel-Zusatzstoffe. Es wird hauptsächlich verwendet als Ernährungs enhancer und Antioxidans Konservierungsmittel, und ist weit verbreitet in der Lebensmittel-und Getränkeindustrie Felder
5.Es ist weit verbreitet in Lebensmittel, Medizin und andere Felder, die als Farbstoffe, Pestizide und pharmazeutische Zwischenprodukte