الصمغ زنتان مع cas 11138-66-2

Name: Xanthan Gum with cas 11138-66-2 - Chemical Supplier Unilong
Brand: Organic Chemistry

CAS رقم:11138-66-2
MF:C8H14Cl2N2O2
EINECS رقم:234-394-2
اسم المنتج:صمغ زنتان
الوزن الجزيئي:182.2179

CAS: 11138-66-2

نقاء: 99%

MF: C8H14Cl2N2O2

ما هو الصمغ زنتان مع cas 11138-66-2

كما زنتان هو السكاريد استخدامها في العديد من التطبيقات مثل المضافات الغذائية, إنزيم الركيزة أو معدل الريولوجيا ، فمن المفيد أن يكون زنتان القياسية مع تعريف واضح الضيقة توزيع الوزن الجزيئي. زنتان يتم إنتاجها عن طريق التخمير من Xanthomonas campestris.

مواصفات

البند	مواصفات
المظهر	بيضاء أو مسحوق مصفر
حجم الجسيمات	99% خلال 80 شبكة أو 92% خلال 200 شبكة
اللزوجة	≥600
القص الملكية	≥6.5
الرطوبة	≤15%
الرماد	≤16
مجموع النيتروجين	≤1.5%
حمض البيروفيك	≥1.5%

التطبيق

في الأطعمة والأدوية ومستحضرات التجميل كما استقرار وكيل سماكة. بالنسبة الريولوجيا التحكم في أنظمة المستندة إلى الماء. في النفط والغاز الحفر واستكمال السوائل.