CAS:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.53
外观:白色的晶体粉
EINECS:205-305-4
同义词:PALMITOYLL-ASCORBICACID;6-O-Palmitoylascorbate;Palmitoylascorbate;AscorbylPalmitate(2g);AscorbylPalmitate(2g)(AS);ASCORBChemicalbookYLPALMITATE(ASCORBICACID-6-PALMITATE)(P);AscorbylpalMitate/6-PalMitoylascorbicacid;VitaMinCOilSoluble/L-AscorbylPalMitate
什么是抗坏血酸酯与CAS137-66-6?
抗坏血酸酯也称为抗坏血酸-6-棕榈和棕榈抗坏血酸盐酸,是一种白色或黄色的白色粉末有轻微的柑橘香味。
它可以用在油食品、食用油、动物和植物油和高级化妆品,以及各种婴儿食品和奶粉。 它具有抗氧化剂和营养加强职能,作为抗氧化剂的光亮剂的VE,它具有明显的抗氧化剂的作用在石油和耐高温度。 它适用于医药、卫生产品、化妆品等等。 它也是适宜的烘烤和煎炸油。 其抗氧化剂的影响猪油是比这更好的蔬菜油
规格
项目 | 标准 |
外观 | 白色的粉末 |
纯度 | ≥95.0 |
白度 | ≥68 |
具体的旋转[a]25D | +21~+24 |
熔点范围 | 107-117 |
干重损失 | ≤2.0 |
燃烧残余物 | ≤0.1 |
导致 | ≤2 |
砷 | ≤3 |
应用
1.抗坏血酸酯可以作为抗氧化剂;色剂;营养强化剂.
2.作为抗氧化剂,它可以使用脂肪的食品、方便面、食用油和氢化植物油具有最大剂量的0.2克/公斤;它还可以使用婴儿配方食品,并最大剂量为0.01微克/公斤(计算抗坏血酸在油)。 此外,它还被用作为食品营养强化剂(剂量指维生素C)。
3.刺激胶原蛋白合成,大大增加皮肤弹性、抗氧化剂,在体内体外
4.食品添加剂。 它主要作为营养强化剂和抗氧化剂的防腐剂,并且被广泛用于食品和饮料领域
5.它被广泛用在食品、医药和其他领域的染料、杀虫剂和医药中间体
包装
25公斤的鼓,或要求的客户