Agar CAS 9002-18-0

CAS:9002-18-0
MF:C14H24O9
MW:336.33496
EINECS:232-658-1
คำที่มีความหมายคล้ายกัน:VEGITONEMACCONKEYAGARNO1;MACCONKEYAGAR;MACCONKEYAGARCS;MACCONKEYAGARNO1;MACCONKEYAGARNO1,VEGITONE.

CAS: 9002-18-0

MF: C14H24O9

มันคืออะไร Agar CAS 9002-18-0？

ถอดเสื้อผ้า agar คือ colorless และโปร่งแสงหรือนอกขาวกับแสงสีเหลืองกับ wrinkled นเปลือกนอเล็กน้อยคุ้งแสงสว่างอ่อนนุ่มและแข็งไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะทำลายและกลายเป็น brittle และ brittle ตอย่างสมบูแห้ง;โร agar คือสีขาวหรือแสงสว่างสีเหลือง Flaky ว่าเขาสวมแหวนของเขา Agar คือ odorless และมีอ่อนรสนิยม มันเป็น insoluble ในน้ำดื่มเย็นๆ..แต่จะค่อยๆดูดซับน้ำหรูและอ่อนนุ่มและสามารถดูดซับมากกว่า 20 ครั้งจำนวนเงินโดบประมาณของน้ำ มันเป็นอย่างง่ายดายระจายอยู่ในน้ำร้อนเดืองจัดตั้ง sol และ sol มีปลอดภัยบปฎิกิริยาได้ไวขนาดนี้

สเปค

รายการ	สเปค
วามชื้น(105℃、4h)	≦22.0 w/%
แอช(550℃、4h)	≦5.0 w/%
น้ำ-insoluble สำคัญ	≦อ 1.0 แล้/%
ไงผงแป้งทดสอบ	ไม่
Gelatin ทดสอบ	ไม่
หนาแน่นเหมือนเจลใช่แน่นอนพลัง(1.5%อีก 20℃)	≧900g/cm2

โปรแกรม

1.Agar ใช้เป็นข้อ emulsion stabilizer และ thickener. Agar มีแข็งแกร่ง gelling ความสามารถ. ตอนที่เคยอยู่ด้วยกันกับ dextrin หรือ sucrose มัน gelling วามแข็งแกร่งยิ่งเพิ่ม. ประเทศของเรา stipulates นั่นมันสามารถถูกใช้ในทุกประเภทของอาหารและควรถูกใช้ในเหมาะสม amounts ตามล้วนต้องการ
2.Thickener;stabilizer;emulsifier;gelling เจ้าหน้าที่ โดยปรกติจะใช้ใน candies,yokan,ขนมเพสตรี้,พาย,ไอศกรีมโยเกิร์ต,รู้สึกปลอดโปร่งมากเลยดื่ม dairy ผลิตภัณฑ์เป็นต้น ในการผลิตเบียร์มันจะเป็นเคยเป็นเจ้าหน้าที่รักษาสำหรับทองแดง,coagulating กับ proteins และ tannins แล้ว precipitating ออกมา
3.Agar สามารถถูกใช้เป็นอาหาร thickener,ปรับขนาดผ้าไหมจนท.laxative เช่นเดียว pharmaceutical ชนิดหนึ่,thickener และแคปซูล มันก็ยังเป็นเคยเป็น bacterial วัฒนธรรมองสื่อกลาง immobilized เอนไซม์ในขั้สัญญาณโทรศัพท์,bacterial packaging วัสดุและ electrophoresis หน่อย . มันก็ยังเป็นที่ใช้สำหรับ filtration และการแยกกันอยู่ของไวรัสมากเท่าไหร่ subcellular ทาสีโดยใช้ลวดลายและ macromolecules เช่นเดียวสังเกตของเซรั่ม antigens หรือ antibodies. ไม่มีข้อกำหนดพิเศษเป็นต้องการสำหรับ ADI(allowable วัน intake).
4.Agar คือที่จะใช้สำหรับลักษณะแถบชุดลวดลาย stencils ของ bacterial วัฒนธรรมเล่นสื่อและเป็น stabilizer สำหรับสีสา suspensions.
5.Agar มีพิเศษ gelling คุณสมบัติโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำคัญความมั่นคง hysteresis และ hysteresis และเป็นเรื่องง่ายที่จะดูดซับน้ำและมีพิเศษฝังอยู่ลูกเล่นมันถูก widely เคยอยู่ในอาหาร,ยา,สารเคมีอุตสาหกรรม textile,ความมั่นคงซี่งเป็นต้น สนาม ในอาหารของอุตสาหกรรมมันเยี่ยมฟังก์ชันเป็น extender,thickener,emulsifier,gelling เจ้าหน้าที่ stabilizer,excipient,เจ้าหน้าที่บันทึกการทำงานและวามชื้น retaining เจ้าหน้าที่ มันสามารถใช้ในการแสด:คริสตัล gummy candies และรูปร่าง gummy candies. ,aquatic ผลิตภัณฑ์,เลยต้องไล่เนื้อออกผลไม้ผลไม้เครื่องดื่ม,อ่าเครื่องดื่มข้าวไวน์ดื่ม dairy เครื่องดื่ม,ร้านเสื้อผ้าเปิดผลิตภัณฑ์,dairy ออฟเค้ก