Ксантановая камедь с cas 11138-66-2

Номер CAS: 11138-66-2
MF: C8H14Cl2N2O2
Номер EINECS: 234-394-2
Название продукта: Ксантановая камедь
Молекулярный вес: 182,2179

CAS: 11138-66-2

Чистота: 99%

МФ: C8H14Cl2N2O2

Что такое ксантановая камедь с cas 11138-66-2

Поскольку ксантан является полисахаридом, используемым во многих областях применения, таких как пищевая добавка, субстрат фермента или модификатор реологии, полезно иметь стандарт ксантана с четко определенным узким распределением молекулярной массы. Ксантан получают путем ферментации из Xanthomonas campestris.

Спецификация

Предмет	Спецификация
Внешний вид	Беловатый или желтоватый порошок
Размер частиц	99% через 80 меш или 92% через 200 меш
Вязкость	≥600
Режущее свойство	≥6.5
Влажность	≤15%
Пепел	≤16
Total nitrogen	≤1.5%
Пировиноградная кислота	≥1.5%

Применение

In foods, pharmaceuticals, and cosmetics as stabilizer and thickening agent. For rheology control in water-based systems. In oil and gas drilling and completion fluids.