CAS:7790-53-6
Fórmula Molecular:KO3P
Peso Molecular:118.07
EINECS:232-212-6
Sinónimos:POTÁSSIO METAFOSFATO de Potássio metafosfato, 98% (Ensaio); metaphosphoric ácido sal de potássio; Potassiummetaphosphate,98%; Potássio polypllosphates; Phosphenic ácido sal de potássio; Phosphenic ácido potassiu; Potássio Hexametaphosphate; Potássio oxophosphoniumdiolate
Pirofosfato de potássio, é um líquido incolor a branco bloco de vidro ou folha, ou um fibroso branco cristal ou pó. Inodoro. Lentamente, dissolver em água, a sua solubilidade varia com o grau de polimerização, geralmente de 0,004%. A solução aquosa é alcalino. Solúvel em sal de sódio, solução, rapidamente solúvel em diluir o ácido inorgânico, insolúvel em etanol.
| Item | Especificação |
| Ponto de ebulição | 1320℃ [CRC10] |
| Densidade | 2,393 g/cm3 |
| Ponto de fusão | 807°C |
| MW | 118.07 |
| EINECS | 232-212-6 |
| solubilidade | O ácido em solução de água (pouco solúvel) |
Pirofosfato de potássio é usado como emulsionante; agentes Hidratantes; agente Quelante; Estabilizador; Organizacional improver; Adesivo; Cor protetor; Antioxidantes; conservantes. CEE é usado principalmente para produtos de carne, queijo e leite condensado
Geralmente embalados em 25 kg/tambor,e também pode ser fazer o pacote personalizado.
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