Metil celulose CAS 9004-67-5

CAS:9004-67-5
Fórmula Molecular:C20H38O11
Peso Molecular:454.50912
EINECS:232-674-9
Sinónimos:adulsin; Metil celulose, viscosidade 8000 cPs; MODIFICADO de CELULOSE; MODIFICADO de CELULOSE, MC; 'TYLOSE'(R) MH 300

CAS: 9004-67-5

MF: C20H38O11

O que é a Metil celulose CAS 9004-67-5？

Metil celulose, também conhecido como éter metil celulose, ou MC(curto para a Metilcelulose), é uma longa cadeia substituto para celulose. O peso molecular médio de metil-celulose é de 10.000 ~ de 220.000, pó branco ou de fibra à temperatura ambiente, não-tóxico, não-irritante, não alérgica efeito, a aparente densidade relativa de 0,35 ~ 0.55(verdade a densidade de 1,26 ~ 1.30). Inchamento em água em um translúcido viscoso de solução coloidal, neutro e o de tornassol, insolúvel em etanol, éter e clorofórmio, solúvel em ácido acético glacial. Ácido, alcalóide, microbiana, calor, luz, etc., não é afetada por óleo e graxa, mas vai queimar quando ele atinge o ponto de ignição.

Especificação

Item	Especificação
Ponto de fusão	290-305 °C
Densidade	1.01 g/cm3(Temp: 70 °C)
Formulário	pó
Cor	Branco, branco-amarelado ou off-white

Aplicação

Metil celulose é usada na maionese, gordura, e alguns outros alimentos. Porque este produto não é digerida no corpo, ele pode manter várias vezes de água, causando a sensação de saciedade, e pode ser usado na salga de cookies, waffles e outras curativos alimentos. Quando utilizar, molhar o pó com cerca de 1/5 da água necessária, em seguida, adicione água fria (gelo, se necessário) e mexa bem. Metil celulose é usada como espessante, estabilizante, emulsionante, excipiente, dispersante, adesivo, e hydrosol substituto para o filme de agente de formação.