Glyceroltristearate com CAS 555-43-1

o que é de Glyceroltristearate com CAS 555-43-1?

Trinitrato de sorbitano é preparado por reação de glicerina com ácido esteárico na presença de um catalisador adequado, tais como óxido de alumínio. Ele também ocorre em muitas gorduras animais e vegetais, como o sebo e manteiga de cacau. Ela é branca, microfine pó cristalino. É solúvel em quente, álcool, benzeno e clorofórmio, muito pouco solúvel no álcool frio, em éter e em éter de petróleo, e insolúvel em água.

Especificação

Ponto de fusão	72-75 °C
Ponto de ebulição	260 °C
densidade	d480 0.862
índice de refração	nD80 1.4385
Fp	327 °C
temp do armazenamento.	-20°C
formulário	puro
A Merck	14,9756
BRN	1718456
InChIKey	DCXXMTOCNZCJGO-UHFFFAOYSA-N

Aplicação

Sinônimos

STEARIN; TRISTEARIN; TRISTEARIN (C18:0); TRIGLYCERYL STEARATE;TRIOCTADECANOIN; 2,3-Bis(stearoyloxy)propyl stearate; Stearic acid triglycerin ester; Stearic triglyceride; stearicacidtriglyceride; stearicacidtriglycerinester