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CAS:147-71-7
Fórmula Molecular:C4H6O6
Peso Molecular:150.09
EINECS:205-695-6
Sinónimos:D-2,3-DIHIDROXIBUTANODIÓICO ÁCIDO (2S,3S)-D-(-)-TARTÁRICO ÁCIDO (2S,3S)-(-)-ÁCIDO TARTÁRICO; (2S,3S)-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ÁCIDO 2,3-di-hidroxi-,[S-(R*,R*)]-Butanedioicacid; 2,3-di-hidroxi-,[s-(theta,theta)]-butanedioicaci
O que é o D-(-)-Ácido Tartárico CAS 147-71-7？
Vários D – (-) – Tartárico Ácidos são incolores cristais que são facilmente solúveis em água. Há três estereoisómeros de D – (-) – Tartárico, Ácido tartárico, ácido tartárico, e racêmica de ácido tartárico. A mistura de quantidades iguais de destros e canhotos moléculas cuja atividade ótica cancela um ao outro é chamado de racêmica de ácido tartárico.
Especificação
| Item | Especificação |
| MW | 150.09 |
| Ponto de ebulição | 191.59°C (estimativa) |
| Condições de armazenamento | Conservar abaixo de +30°C. |
| Densidade | 1,8 g/cm3 |
| Ponto de fusão | 172-174 °C(lit.) |
| SOLÚVEL | 1394 g/L (20 ºC) |
Aplicação
D – (-) – Ácido Tartárico é amplamente usado como um acidifier em bebidas e outros alimentos, semelhante ao ácido cítrico. Ácido tartárico, quando combinado com taninos, pode servir como um mordente para ácidos e corantes é também utilizado em certos desenvolvimento e fixação de operações na indústria da fotografia. O seu ferro de sal tem fotossensibilidade e pode ser usado para criar plantas.
Embalagem
Geralmente embalados em 25 kg/tambor,e também pode ser fazer o pacote personalizado.
Sinônimos
D-2,3-DIHIDROXIBUTANODIÓICO ÁCIDO (2S,3S)-D-(-)-TARTÁRICO ÁCIDO (2S,3S)-(-)-ÁCIDO TARTÁRICO; (2S,3S)-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ÁCIDO 2,3-di-hidroxi-,[S-(R*,R*)]-Butanedioicacid; 2,3-di-hidroxi-,[s-(theta,theta)]-butanedioicaci
