De sódio, fosfato de alumínio CAS 7785-88-8

CAS:7785-88-8
MF:AlH7NaO4P
MW:152
EINECS:232-090-4
Sinónimos:Phosphoricacidaluminiumsodiumsalt; Sodiumaluminumphosphate; SODIUMPHOSPHOALUMINATE; SodiumaluminiumphosphateChemicalbook.ácida(SALP); Acidsodiumaluminumphosphate

CAS: 7785-88-8

MF: AlH7NaO4P

O que é o Sódio fosfato de alumínio CAS 7785-88-8？

De sódio, fosfato de alumínio é também chamado de sódio fosfato de alumínio. De sódio aluminophosphate (SAP) é um composto amplamente utilizado na indústria de alimentos nos últimos anos. De sódio alumínio phosphat é usada, em particular, como o longa de ação de leveduras em determinados produtos de pão e pastelaria, como aditivos para regular a dissolução de queijo, e como aditivos para corrigir gorduras nos alimentos.

Especificação

Item	Especificação
Al2O3content,w/%	9.5-12.5
Arsênico(Como)(mg/kg)	≤3
Metais pesados(em Pb)(mg/kg)	≤40
Flúor(F)(mg/kg)	≤25
Chumbo(Pb)(mg/kg)	≤2
PH	9.0-9.6

Aplicação

De sódio, fosfato de alumínio é usado como um fermento agente para a massa frita e assada de alimentos. De sódio, fosfato de alumínio também pode ser adicionado à alimentação como um inibidor de gordura na aquicultura.