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CAS:63-91-2
Fórmula Molecular:C9H11NO2
Peso Molecular:165.19
Aparência: pó cristalino Branco
EINECS:2200-568-1
Categorias De Produtos:Química Orgânica
Sinónimos: L-beta-Fenilalanina 99 %;(S)-(-)-FENILALANINA PARA SÍNTESE;L-Alanina, phenyl-;L-AminobenzenepropanoicAcid;L-Antibiotic;l-beta-phenyl-alpha-alanin;L-Phenylalanin;L-α-Amino-β-phenyl-propionsaure
O que É a L-Fenilalanina com CAS 63-91-2?
L-Fenilalanina é pó cristalino branco, inodoro, com um especial sabor doce. O ponto de fusão é de 297°C, facilmente solúvel em água.
Especificação
| EuTEM | STANDARD | RESULTADO |
| Aparência | Cristalino branco ou pó cristalino | Está de acordo com |
| Identificação | Concordante com o espectro de referência | Está de acordo com |
| Especificação Rotação | -32.7°~-34.7° | -33.7° |
| PH | 5.4~6.0 | 5.73 |
| A perda de no secagem,% | ≤0.3 | 0.11 |
| Resíduos no de ignição,% | ≤0.4 | 0.05 |
| Cloreto de (Como Cl),% | ≤0.05 | Leia 0.05 |
| Sulfato,% | ≤0.03 | Leia 0.03 |
| Pesada metais,ppm | ≤15 | Leia 15 |
| Arsénio, ppm | ≤1 | Leia 1 |
| Lead, ppm | ≤3 | Leia 3 |
| Mercury, ppm | ≤0.1 | Leia 0.1 |
| Cádmio, Ppm | ≤1 | Leia 1 |
| Total planta contagem | ≤1000cfu/g | Leia 1000cfu/g |
| Fermento & molde | ≤100cfu/g | Leia 100cfu/g |
| E. Coli | Negativo | Está de acordo com |
| Salmonella | Negativo | Está de acordo com |
| Malha | 80mesh | ≥80% |
| Ensaio,% | 98.5~101.5 | 99.62 |
Aplicação
Em alimentos e bebidas, ele é usado como conservante de sabor e tempero.
Pacote
25 kg/tambor, ou exigência de clientes.
