β-Amilase CAS 9000-91-3

CAS:9000-91-3
Fórmula Molecular:NULL
Peso Molecular:0
EINECS:232-566-1

Sinónimos:BETA-AMILASE; BETA-AMILASE, a CEVADA; BETA-AMILASE EX CEVADA; BETA-AMILASE, SWEETPOTATO; BETA-AMILASE do TIPO I-B; BETA-AMILASE do TIPO II-BI; B-AMILASE; Nativo Cevada β-Amilase; líquido) 50KU; líquido) 20KU; qualidade Alimentar Beta-amylas; beta-Amilase de batata doce; β-Amilase

O que é a β-Amilase CAS 9000-91-3？

β – Amilase, também conhecido como amilase ou α-1,4-glucan de glicose hydrolase, é uma das principais saccharifying agente usado na produção de cerveja e maltose produção. β – amilase é um bege não aglutinados em pó ou líquido amarelo acastanhado.

Especificação

Item	Especificação
Densidade	1.37[em 20℃]
MW	0
MF	NULL
Pressão de Vapor	0.004 Pa em 25℃
Condições de armazenamento	2-8°C

Aplicação

β – Amilase é usado como um saccharifying agente na indústria de alimentos para a produção de xarope de malte, cerveja, pão e outros produtos. Na indústria farmacêutica, um importante uso de β – amilase é produzir maltose. A absorção de maltose não depende da ilhota pancreática cabo, de modo que até mesmo os diabéticos podem tomar quantidades adequadas de ti. Na medicina, a beta amilase pode também ser usado em conjunto com alfa amilase como uma ajuda digestiva.