Laccase CAS 80498-15-3 Cheap Price

O que é Laccase CAS 80498-15-3？

Laccase é um cobre-contém polifenol oxidase, que normalmente existe no dímero ou tetramer formulário. Laccase foi descoberto pela primeira vez pelo estudioso Japonês Yoshi roxo goma de árvore de pintura, e posteriormente encontrada em fungos, bactérias e insetos também existem laccase. No final do século 19, G. B. etranel isolado pela primeira vez como uma substância activa curado por matérias de pintura e nomeou-o laccase. As principais fontes de laccase, por natureza, a planta laccase, animal laccase e microbiana laccase. Microbiana laccase pode ser dividido em bacterianas laccase de fungos e laccase. Bacteriana laccase é, principalmente, secretado pela célula, enquanto fúngicas laccase é distribuída principalmente fora da célula, que é o mais estudado tipo de presente. Embora a planta laccase desempenha um papel importante em processos fisiológicos de lignocellulose síntese e resistência à biológicos e abióticos salienta, a estrutura e o mecanismo de planta laccase ter sido desconhecido.

Especificação

Aplicação

Laccase é amplamente utilizado em alimentos, têxtil, papel e outras indústrias. Laccase tem a propriedade de oxidação de compostos fenólicos, que podem ser convertidos em polifenóis óxidos. De polifenóis, óxidos de si pode ser polimerizado para formar partículas maiores, que são removidos por filtração em membranas. Assim laccase é usado na produção de bebidas para bebidas esclarecimento. Laccase pode catalisar compostos fenólicos no suco de uva e vinho, sem afetar a cor e o sabor do vinho. Laccase é adicionado ao final do processo de produção de cerveja para retirar o excesso de espécies reativas de oxigênio e de polifenóis, óxidos, estendendo assim a vida de prateleira de cerveja. Laccase pode degradar antraquinona corantes azo corantes e triphenylmethane corantes com alta descoloramento taxa de longa duração da atividade e alta taxa de utilização. Laccase pode oxidar o fenol grupo hidroxila na lignina para transformá-lo em fenoxi radical, e a conversão entre os dois grupos vão levar para a polimerização de lignina e despolimerização, acelerando assim o biobleaching processo de fabricação de papel do processo.

Embalagem

25 kg/tambor, ou de acordo com exigências do cliente.