Tert-Butylhydroquinone met CAS 1948-33-0

CAS:1948-33-0
Moleculaire Structuur: C10H14O2
Moleculaire Gewicht: 166.22
EINECS: 217-752-2

Synoniem: 1-T-BUTYL-1,4-DIHYDROXYBENZENE; 2-(1,1-Dimethylethyl)-1,4-benzenediol; 2-tert-butylhydroquinone; 2-TERT-BUTYL-1,4-BENZENEDIOL; 2-TERT-BUTYL-1,4-DIHYDROXYBENZENE; 2-T-BUTYLHYDROQUINONE; TERTIARYBUTYLHYDROQUINONE; TERT-BUTYLHYDROCHINONE

Wat is Tert-Butylhydroquinone met CAS 1948-33-0 ？

Tert-Butylhydroquinone with CAS 1948-33-0 is white to light gray crystalline or crystalline powder with a very slight special odor. Suitable for crude oil and highly unsaturated fats such as sunflower oil. Suitable for cooking oils and baked products.

Specificatie

Nee.	ITEMS	SPEC
1	Zintuiglijke Eisen	Wit kristallijn poeder met een speciale geur
2	C₁₀H₁₄O_2,w/%	≥99.0
3	2,5-Di-t-buty Ihydroquinone， w/%	≤0.3
4	Hydrochinon，w/%	≤0.3
5	As-Inhoud, de w/%	≤0.3
6	Fusing Punt，℃	126-129

Toepassing

Superieure anti-oxidant prestaties, met een sterkere anti-oxidant capaciteit dan BHT, BHA, PG (propyl gallate) en vitamine E; Het kan effectief remmen de groei van bacteriën zoals Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, alsmede micro-organismen zoals Aspergillus niger Aspergillus versicolor, en Aspergillus flavus. De antioxidantfunctie van TBHQ is aanzienlijk beter dan de conventionele anti-oxidanten. Als voor plantaardige oliën, de volgorde van de antioxidant capaciteit is TBHQ>PG>BHT>BHA. Het toevoegen van TBHQ op voedsel kan niet alleen de vertraging van de oxidatie en de verslechtering van oliën, maar ook een remmende effecten op verschillende micro-organismen. Het kan worden gebruikt als een anti-oxidant in eetbare vetten, gebakken voedsel, gedroogde vis producten, koekjes, instant noodles, snelle gekookte rijst, ingeblikt, gedroogd fruit, gepekeld vlees producten, en ook in cosmetica.