Zein CAS 9010-66-6

CAS:9010-66-6
MW:464.93916
순도:99%min
브랜드:Unilong
HS code:35040090

CAS: 9010-66-6

MF: N/A

What is of Zein with cas 9010-66-6?

Zein is a prolamine and an alcohol soluble protein present in maize endosperm cells. Zein is a 20kDa structural protein and is encoded by the gene mapped on the short arm of maize chromosome 7. This protein lacks essential amino acids, such as lysine and tryptophan. Therefore, it has a poor nutritional value.

사양

외관	노란색 분말
냄새	무취,무미
가용성에서 물	불용해성
가용성에서 70%~80%	투명 흐린
가용성 80%~92%알코올	투명 흐린
항목	사양	결과
Id:A,B&C	에 따릅니다	에 따릅니다
질소 함량	13.1%-17.0%	14.34%
Zein(단백질)	88%~96%	91.88%
건조 감량	≤8%	4.06%
지방(에테르가용성 문제)	≤2%	1.10%
잔류물에 점화	≤0.3%	0.24%