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CAS6381-77-7
분자식:C6H9NaO6
분자량:200.12
EINECS:228-973-9
Synonyms:sodiumd-erythro-3-oxohexonatelactone;sodiumenolatemonohydrate;나트륨 D-ISOASCORBATE;에리소르빈산염 나트륨;나트륨-ISO ASCORBATE;D-Isoascorbic 산 Na 소금
무엇이 나트륨 에리소르빈산염 CAS6381-77-7？
에리소르빈산염 나트륨은 흰색 노란색 백색 크리스탈 입자는 분말,무취,짭쪼롬으로,용융점 이상의 200℃이다. 그것은 분해과정에 노출되었을 때 공기 건조 상태입니다. 그러나 수용액,산화이 있을 때 발생하는 공기,금속,열,빛이다. 그것에 쉽게 용해 55g/100ml 의 물,그리고 거의 불용성에 에탄올이다. PH 값 2%수용액 6.5-8.0. 산화를 억제의 용량을 나트륨 초과하는 나트륨의 비타민 C 하지 않는 효과를 강화하는 비타민 C 지만,그것은 방해하지 않을 흡수하고 응용 프로그램의 아스코르브산에서 인간의 몸입니다. 나트륨 추출하여 인간의 몸으로 변환할 수 있는 비타민 C 에서의 몸이다.
사양
| 항목 | 사양 |
| 수증기 압력 | 0Pa25℃ |
| 밀도 | 1.702[20℃] |
| 녹는점 | 154-164°C(분해) |
| 저장 조건 | 에서 밀봉된 건조,실내 온도 |
| 저항력 | 97°(C=10,H2O) |
| 용성 | 146g/L20℃ |
응용 프로그램
에리소르빈산염 나트륨이 주로 사용되는 식품 산업에서 산화 방지제로서 음식입니다. 그것은에서 널리 이용되는 제품 고기,생선,해산물,맥주,과일즙,과일 주스 크리스탈,통조림한 과일 및 채소,패스트리,유제품,잼,와인,피클,기름,등등. 노출량에 대한 육류 제품은 0.5-1.0/kg. 한 언 물고기,그들의 몰입에서는 0.1%-0.8%수용액기 전에 얼.
Packaging
일반적으로 포장에서 25kg/드럼,그리고이 될 수 있습니다 주문을 받아서 만들어진 패키지
동의어
sodiumd-erythro-3-oxohexonatelactone;sodiumenolatemonohydrate;나트륨 D-ISOASCORBATE;에리소르빈산염 나트륨;나트륨-ISO ASCORBATE;D-Isoascorbic 산 Na salt;Araboascorbinicacidsodiumsalt;ISOASCORBIC ACID SODIUM SALT
