글리세 monostearate CAS31566-31-1

CAS:31566-31-1
MF:C21H42O4
MW:358.56
EINECS:250-705-4
Synonyms:abracols.l.g.; admul;advawax140;2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate;Monostearin;D01947;글리세 monostearate(jp15/nf);Glycerol Monostearate HPMC

CAS: 31566-31-1

MF: C21H42O4

은 무엇인 글리세 monostearate CAS31566-31-1？

글리세 monostearate 은 흰색 또는 노란 밀랍 견고,냄새와 맛이 있습니다. 상대 밀도가 0.97,그 융점은 56~58℃. 글리세 monostearate 에탄올에 가용성,벤젠,아세톤,광유,오일과 다른 지방 뜨거운 유기 용제에 용해 물될 수 있지만,이산에서 뜨거운 물 유화액에서 강한 동요. HLB 값은 3.8. ADI 제(Nolimited,FAO/WHO,1994).

사양

항목	사양
녹는점	78-81°C
끓는점	410.96°C
밀도	0.9700
굴절률	1.4400

응용 프로그램

글리세품 유화제이다. 응용 프로그램에서의 식품첨가물의 사용은 빵,비스킷,패스트리,etc., 가장 뒤에,크림,버터,아이스크림입니다. 로 사용되는 부형제약품의 준비를위한 중립적이고 있다. 글리세 monostearate 일상에서 화학 물질을 준비하는 데,크림,프로스트,하중 기름,등등입니다. 그것도로 사용하는 용매를 위한 기름 및 왁스트,검 습기 분말을 보호하고 불투명한 양산. 글리세롤 지방산 반응의 글리세롤 지방산 에스테르,거기에 하나의 에스테르,두 개의 에스테르,triester,triester 은 그리스가 완전히 없 에멀션화 능력이 있습니다. 일반적으로,혼합물의 에스테르 및 두 개의 에스테르 사용할 수 있습니다,그리고 제품을 가진 싱글스테르의 콘텐츠에 대해 90%할 수도 있습 증류수 및 정제이다. 지방산 사용할 수 있 스테아르산 올레산,미리스트산 올레산,리놀레산,etc. 그러나,대부분의 경우,혼합 지방산 스테아르 산으로 주요 구성 요소가 사용됩니다.