알긴산 나트륨과 cas9005-38-3

CAS No.:9005-38-3
MF:C6H9NaO7
EINECS No.:618-415-6
외관:흰색 분말
원래 장소:중국 산동성
Other Names: Sodium alginate; 6-[(2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-methoxy-3-oxanyl)oxy]-4,5-dihydroxy-3-methoxy-2-oxanecarboxylicacid; AlginicAcidSodiumSalt,  AlginateSodium;Alginicacidsodiumsalt

CAS: 9005-38-3
순도: 99%
MF: C6H9NaO7
알긴산 나트륨과 cas9005-38-3
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what is  of  Alginate Sodium with cas 9005-38-3

Sodium alginate is the sodium form of alginate. Alginate is a linear, anionic polysaccharide consisting of two form of 1, 4-linked hexuronic acid residues, β-d-mannuronopyranosyl (M) and α-l- guluronopyranosyl (G) residues. It can be arranged in the form of blocks of repeating M residues (MM blocks), blocks of repeating G residues (GG blocks), and blocks of mixed M and G residues (MG blocks).

사양

항목
사양
결과
화이트를 엷은 황색의 분말
화이트를 엷은 황색의 분말
Viscosity mpa.s
600-800
630
Size mesh %
80 메쉬
99.6% through 80 mesh
수분%
≤15.0
12.98
PH 값
6.0~8.0
6.72
Transparency
In line with the provisions of
In line with the provisions of
Insoluble matter in water %
≤0.6
0.52

응용 프로그램

In the manufacture of ice cream where it serves as a stabilizing colloid, insuring creamy texture and preventing the growth of ice crystals.

포장

25 킬로그램/드럼,9tons/20'containerPacking

알긴산 나트륨과 cas9005-38-3
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