CAS:14371-10-9
Formule moléculaire:C9H8O
Poids Moléculaire:132.16
EINECS:604-377-8
Synonymes:TRANS-3-PHÉNYL-2-PROPENAL; TRANS-PHENYLACROLEIN; TRANS-PHENYLACRYLALDEHYDE; TRANS-CINNAMAL; TRANS-CINNAMALDÉHYDE; TRANS-l'ALDÉHYDE CINNAMIQUE; TRANS-ALPHA CINNAMALDÉHYDE
trans-Cinnamaldehyde CAS 14371-10-9 is a pale yellow oily liquid. Melting point -7.5 ℃, boiling point 253 ℃ (partial decomposition), 127 ℃ (2.13kPa), relative density 1.0497 (20/4 ℃), refractive index 1.6195, flash point 71 ℃. Soluble in alcohol and chloroform, slightly soluble in water.
| Article | Spécification |
| Point d'ébullition | 250-252 °C(lit.) |
| Densité | 1,05 g/mL à 25 °C(lit.) |
| Point de fusion | -9--4 °C(lit.) |
| point d'éclair | 160 °F |
| SOLUBLE | 1,1 g/L (20 ° c) |
| Les conditions de stockage | 2-8°C |
Trans Cinnamaldéhyde est un important synthétique spice, qui est principalement utilisé pour préparer quotidien essence comme le jasmin, le muguet, rose, etc., et également utilisé comme nourriture d'épices pour rendre les aliments ont saveur de cannelle. En plus d'être utilisé pour l'assaisonnement, la cannelle, le vin doux, etc., il est également utilisé pour d'essence de fruit comme la pomme, cerise, etc.
Généralement emballés dans 25kg/drum,et aussi peut être faire de package personnalisé.
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