Le polyglycérol-2 stéarate de CAS 12694-22-3

CAS:12694-22-3
Formule moléculaire:C24H48O6
Poids Moléculaire:432.63432
EINECS:235-777-7
Synonymes:stearicacid,monoesterwithoxybis; stearicacid,monoesterwithoxybis(propanediol); POLYGLYCERYL-2STEARATE; Octadecanoicacid,monoesterwithoxybispropanediol

CAS: 12694-22-3
MF: C24H48O6
Le polyglycérol-2 stéarate de CAS 12694-22-3
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Qu'est-ce que le Polyglycérol-2 stéarate de CAS 12694-22-3?

Comme l'un de la de glycérol, ester d'acide gras de la série d'émulsifiants, de l'émulsification de la performance de polyglycérol-2 stéarate est beaucoup mieux que celle d'une seule de glycérol, ester d'acide gras, parce que le polyglycérol-2 stéarate a plus hydrophile groupe hydroxyle, et de son caractère hydrophile augmente avec l'augmentation de glycérol degré de polymérisation. La lipophilie de polyglycerin-2 stéarate de émulsifiants varie avec le groupe alkyle d'acides gras, donc une série de valeurs de HLB (1-20) peuvent être obtenues en modifiant le degré de glycérol polymérisation, le type d'acides gras et le degré d'estérification.

Spécification

Article Spécification
Apparence Cristal blanc
LogP 5.031 (hne)

Application

Dipolyglycerol monostéarate peut être utilisé comme émulsifiant et stabilisant.

L'emballage

25kg/drum ou selon les exigences du client.

Mots-clés associés

stearicacid,monoesterwith; Polyglyceryl-2Monostearate; Twopolyglycerolmonostearate; stearicacid,monoesterwithoxybis(propanediol)USP/BP/EP.

Le polyglycérol-2 stéarate de CAS 12694-22-3
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