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CAS:121-32-4
MF:C9H10O3
EINECS:204-464-7
Pureté:99% Min
Autres Noms:Ethyl vanilline
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What is of Ethyl vanillin with CAS 121-32-4?
Un membre de la classe de benzaldehydes qui est de la vanilline dans lequel le groupement méthoxy, est remplacé par un groupe éthoxy.
Description
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Apparence
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Blanc jaune poudre cristalline ou aciculaires de cristal
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Dosage(GC)
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99.0% Min.
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Perte sur le séchage
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0.5% Max.
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Les métaux lourds
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À 0,001%, Max.
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L'Arsenic
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0.0003% Max.
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Résidu sur l'allumage
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0.1% Max.
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Application
Éthyl Vanilline, est utilisé comme un flavorant, ce qui est environ trois fois plus puissante que la vanilline (V097500) et peut être utilisé dans la production de chocolat. Il a également montré pour avoir des propriétés antioxydantes.
Emballage
25kgs/drum,9tons/20’container.25kgs/bag,20tons/20’container.
