DL-Malique acide à l'aide de CAS 617-48-1

CAS:617-48-1
Formule moléculaire:C4H6O5
Poids Moléculaire:134.09
EINECS:210-514-9
Synonyms:(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID; dl-2-hydroxybutanedioic acid; DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID; DL-HYDROXYSUCCINIC ACID; DL-HYDROXYSUCOINIC ACID; DL(+/-)-MALIC ACID; DL-MALIC ACID

qu'est-ce que DL-Malique acide à l'aide de CAS 617-48-1?

Blanche ou presque blanche poudre cristalline ou de granulés ayant un fort goût acide. Un g se dissout dans 0,8 mL de l'eau et de 1,4 mL d'alcool. Ses solutions sont optiquement inactif. Elle fond à environ 130°.

Spécification

Point de fusion	131-133 °C(lit.)
densité	1,609 g/cm³
densité de vapeur	4.6 (vs air)
pression de vapeur	<0.1 mm Hg ( 20 °C)
La FEMA	2655 \| L-MALIC ACID
Fp	203°C
solubilité	methanol: 0.1 g/mL, clear, colorless
pka	pK1:3.458;pK2:5.097 (25°C)
Stabilité:	Stable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases, amines, alkali metals, carbonates.

Application

DL-malic acid is primarily used in the food and beverage industry.

Emballage

25kgs/tambour,9tons/20'container

25kgs/sac,20tons/20'container

DL-Malic acid -pack-

Synonymes

(+/-)-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID; (+/-)-HYDROXYSUCCINIC ACID; dl-2-hydroxybutanedioic acid; DL-HYROXYBUTANEDIOIC ACID; DL-HYDROXYSUCCINIC ACID; DL-HYDROXYSUCOINIC ACID; DL(+/-)-MALIC ACID; DL-MALIC ACID

Introduction of DL-Malic acid 617-48-1